Bières
Chez CRAFTED BEER, on s’y prend exactement comme les microbrasseries commerciales pour préparer des trousses à bière tout grain. On utilise du malt (de l’orge germée) pur à 100 %, sans additif ni extrait de malt, pour vous procurer la saveur fraîche et pure d’une bière tout grain, authentique. Les grains sont soigneusement concassés et infusés délicatement avec de l’eau pour obtenir un moût sucré qui mijote avec des houblons de premier choix; à la suite de quoi, le produit est mis immédiatement sous emballage aseptisé afin d’en préserver toute la fraîcheur. Il n’y a rien à faire bouillir. Un simple brassage et un soutirage minutieux vous donneront une excellente bière aux arômes et au goût savoureux en quelques semaines à peine!