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Chère clientèle,
veuillez prendre note que l'entreprise est en pleine transformation! Les Vignes de Vaudreuil ont récemment fusionné avec La cachette du Bootlegger pour donner naissance à Vignes et houblon. Vous pouvez désormais nous visiter dans notre nouvel emplacement situé au 18, avenue Besner, Vaudreuil-Dorion.
Nous offrons une grande sélection de trousses de vin, un centre de vinification, le remplissage d'eau pure, mais également l'échange de cylindres de CO2 (type Soda) et une grande sélection de produits destinés à la bière, notamment des grains, levures et houblons, ainsi que des cours de brassage. Mais surtout, nous sommes engagés à vous offrir la même qualité de service à la clientèle que vous avez obtenu au fil des années.
En attendant de pouvoir vous offrir un nouveau site Web, nous vous invitons à consulter notre liste de produits disponibles en temps réel sur cette boutique en ligne: https://boutique.cachettedubootlegger.ca/
Vous pouvez également communiquer avec nous par courriel : info@vignesethoublon.ca, par téléphone au 514-457-1455 ou en passant nous voir sur place!
Au plaisir de vous accueillir!
Nancy et Luc

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Thé tentation aux baies de goji vin

Orchard Breezin

Succombez à vos tentations intérieurs! Pour une durée limitée seulement, notre nouveau Orchard Breezin’ présente des saveurs alléchantes de mûres juteuses et bien mûres, de baies de goji acidulées et de thé noir aux notes herbacées apaisantes. Parfaitement synchronisé pour l’arrivé du printemps et prêt à boire en seulement quatre semaines! Accords mets et vins

Sauvignon blanc du Chili vin

Édition Limitée RQ 2022

la Cueca Un vin frais et vif aux jolis arômes floraux et herbacés dotés de nuances de pêche et d’autre fruits à noyau pour une délicieuse sensation en bouche avec une finale rafraîchissante. Accords mets et vins Ce vin s’accorde bien avec les plats de fruits de mer, des pâtes au crabe de style pastel

Garnacha Rosé d’Espagne vin

Édition Limitée RQ 2022

el Flamenco Les arômes de fraise et de fleurs se mêlent dans un rosé délicieusement rafraîchissant et moyennement corsé qui regorge de saveurs en bouche. À déguster frais. Accords mets et vins Ce vin est délicieux avec une paella aux fruits de mer grillés et fumés, et des crevettes géantes à l’espagnole dans une sauce

Petit Verdot d’Espagne vin

Édition Limitée RQ 2022

el Pasodoble Ce vin audacieux, corsé et mûr aux notes de fruits juteux et d’épices se laisse aller à des tanins veloutés et coriaces avec des nuances de vanille et de chêne. Accords mets et vins À déguster avec un gaspacho, des piments piquillos farcis, du chorizo ou des tortillas traditionnelles au poivre et à

Monastrell d’Espagne vin

Édition Limitée RQ 2022

la Zambra Des arômes parfumés de cerise noire et de fruits confits sont présents dans ce vin sec moyennement corsé, avec une finale terreuse et herbacée. Accords mets et vins Il est parfait avec du chorizo grillé, des migas, et du fromage vieilli comme le manchego ou l’iberico. Contactez nous en magasin pour réserver le

Malbec Bonarda Syrah d’Argentine vin

Édition Limitée RQ 2022

el Tango Ce vin sec et moyennement corsé présente des arômes intenses de cassis et de framboise noire, ainsi que des notes de chêne et de poivre avec des tanins ronds et une finale de vanille grillée. Accords mets et vins Essayez-le avec un bifteck de flanc grillé et une sauce chimichurri traditionnelle pour asado,

Vin de dessert Chocolat Blanc vin

Cru Specialty

De couleur miel, ce décadent vin de dessert sucré et crémeux présente un nez riche et fruité avec des notes de noisette grillée et de vanille en bouche, parfaitement équilibré par le chocolat blanc velouté. Contactez nous au magasin pour réserver le votre!

Valpola d’Italie vin

Cru International

Un vin rouge foncé et intense qui présente une saveur veloutée, mais fruitée, suivie d’une finale longue et persistante. Le vieillissement ne fera qu’ajouter à la complexité de ce vin très facile à associer à la

Vieux Château du Roi de France vin

Cru International

D’un mélange complexe de cépages, ce vin riche de couleur foncée et aux tanins généreux laisse en bouche un soupçon de

Merlot du Chili vin

Cru International

Un vin doux et riche, de couleur moyennement foncée avec des notes de mûre et de cassis. Un soupçon surprenant d’olive verte dans le bouquet vous

Cabernet Sauvignon de Californie vin

Cru International

Typique de ce cépage, le bouquet présente une note de violette. Ce vin est superbement rehaussé par l’ajout de chêne, et s’il peut être bu jeune, il vieillit aussi très

Verdicchio d’Italie vin

Cru International

Les arômes herbacés dominent le bouquet, tandis que les saveurs de citron et de poire séduisent le palais. La finale vive et franche en fait un vin

Riesling d’Allemagne vin

Cru International

Franc, vif et légèrement fruité, ce vin regorge de saveurs de fruits et offre un bouquet intense et agréable; vous voudrez le savourez jusqu’à la dernière

Carménère du Chili vin

En Primeur Winery Series

Ce vin opulent et riche offre des arômes savoureux de cerises rouges et de baies, avec des notes d’épices et de cuir soutenues par des tannins

Meritage de l’Okanagan vin

Cru International

Ce vin sec offrant une bouche souple s’ouvre sur des arômes de groseille, de cassis, de vanille, de coffre de cigare et d’épices. Les tannins sont présents et bien intégré offrant une finale bien

Folie de bleuets vin

Orchard Breezin

Faites l’expérience d’un mariage excitant d’arômes des bleuets frais cueillis et d’un soupçon discret de tanins. Ce vin rouge demi-sec légèrement charpenté n’a pas son pareil, servi glacé par une chaude journée

Fraisières en folie vin

Orchard Breezin

Un vin léger et rafraîchissant qui allie l’arôme délicieusement sucré des fraises des champs fraîchement cueillies et la combinaison de notes savoureuses de miel, de fruits tropicaux et de fleurs typiques. Glacé, il est d’une fraîcheur

Sangria blanche vin

Orchard Breezin

Notre sangria blanche Orchard Breezin’ est de retour et elle est là pour de bon! Ce vin blanc présente des saveurs fraîches et juteuses de pêche, d’abricot et

Zinfandel de Californie vin

Cru International

Le zinfandel donne un vin au bouquet délicieux de cerise noire mûre et d’épices fines. La bouche est séduite par un soupçon de chêne grillé avec des arômes bien ronds de petits fruits et une longue finale. Savoureux avec un sandwich sous-marin aux boulettes italiennes ou avec des côtés levées à la

Pinot noir rosé du Chili vin

En Primeur Winery Series

Regorge d’arômes et de saveurs de confiture de fraise, agrémentés de notes florales, de framboise et de rhubarbe. Juteux sous le palais. Merveilleusement équilibré avec une sensation en bouche richement onctueuse. Accords mets Sirotez-le seul ou savourez-le avec du saumon cuit sur planche de cèdre, du poulet grillé ou un brie

Cerise noire de nuit vin

Orchard Breezin

Ce vin demi-sec révèle les saveurs succulentes de cerises noires fraîches bien mûres, équilibrées de tanins discrets. C’est un désaltérant léger et fruité qui fera fureur à toutes les fêtes

Cabernet Merlot vin

Cru International

Un bouquet affirmé de fruit foncé chaud et de tabac, d’où s’élèvent des arômes de cassis et de cerise mûrs. Des couches entremêlées de notes de café et de prune foncée se déploient, révélant un vin sec traditionnel chilien aux tanins souples. Parfait compagnon de la saucisse italienne et des pâtes ou de la jambalaya

Rosé de France vin

Cru International

Dans le style classique des rosés français, ce vin léger évoque les arômes de fraise épicée et d’agrumes croquants. Sous le palais, il exprime des saveurs de fraise fraîche qui se terminent en une finale fruitée rafraîchissante. Essayez-le avec des paninis italiens ou avec une salade de couscous façon

Cabernet syrah zinfandel vin

Cru Select

Un assemblage classique de Californie, puissant et robuste, aux arômes prononcés de cerise noire et de petit fruits superposés de chênes grillé et de vanille, sur un fond riche de chocolat noir et de

Rosso Grande vin

Cru Select

La robe grenat rubis s’ouvre sur un nez épicé de chêne, suivi d’une bouche remplie des saveurs vives de petits fruits et de cerise noire bien mûrs.  Un vin rouge style italien classique qui accompagne bien les

Bella Bianco vin

Cru Select

Un assemblage moderne et audacieux de cépages blancs, façons italienne, extraordinairement riche, offrant des arômes et des saveurs de beurre, équilibrés par une opulence des fruits tropicaux et de

Pinot grigio vin

Heritage Estates

un vin sec typique du style pinot grigio, il se distingue par des arômes de pommes verte acidulée et ses saveurs d’agrumes croquants et de

Framboises franc-roses vin

Orchard Breezin

Ce vin rosé livre les arômes succulents et alléchants des framboises mûres et sucrées mariés au caractère frais et exquis de l’élégant Zinfandel

Fruit du pêcher vin

Orchard Breezin

La robe paille pâle dévoile un vin goûteux, exceptionnellement vif qui exhale le parfum onctueux des pêches mûres. Conjuguées à la douceur naturelle des pêches juteuses, ce Chardonnay est le complément naturel d’un après-midi tranquille ou d’un barbecue en fin de

Délice aux pommes vertes vin

Orchard Breezin

Vêtu d’une robe paille, ce vin populaire dévoile une saveur intense évoquant la pomme verte qu’on vient de trancher. Son acidité douce et agréable jumelée à son arôme fruité savoureux en fait un vin fringant et désaltérant pour les belles journées

Cabernet Sauvignon d’Australie vin

En Primeur Winery Series

Corsé et paré d’une robe grenat foncé, ce vin dévoile un nez séduisant de mûre dodue, de vanille douce et de violette fraîche. Il réjouit le palais par ses notes de mûre et de cerise entrelacées de tanins riches et de nuances de poivre et d’épice, résultat de la maturation avec les peaux de raisin

Trio du Vinificateur Rouge vin

En Primeur Winery Series

Le trio du vinificateur est l’assemblage parfait de Cabernet Sauvignon, de Syrah et de Zinfandel, macéré sur des peaux de raisin de vinerie GenuWine. Ce vin rouge, style nouveau monde, présente un équilibre de tanins et d’acidité agréablement intégré. Le nez dévoile une palette invitante de vanille, de petits fruits rouges et de cerise noire.

Trio du Vinificateur Blanc vin

En Primeur Winery Series

Cet assemblage de pinot grigio, de sauvignon blanc et de muscat s’ouvre sur de jolis arômes floraux avec un soupçon de fruits tropicaux et de litchi. En bouche, les saveurs d’ananas juteux, de mangue, de pêche et de litchi s’accordent bien avec les fruits de mer, le porc grillé au barbecue, les salades d’été, un

Vin de Dessert Framboise Moka vin

Cru Specialty

Ce vin couleur de rubis ravira les amateurs de desserts! Son parfum du chocolat noir et de café combiné à l’arôme confituré de framboises mûres et juteuses invite à la dégustation. En bouche, les notes douces de poudre de cacao et du café sont équilibrées par le soupçon acidulé de framboise. Un vin de dessert parfait

Vin de dessert au café vin

Cru Specialty

Vous serez séduit par les arômes caractéristiques du café à torréfaction moyenne – caramel au beurre, guimauve brûlée et chocolat – qui glissent sous le palais en une longue finale aux notes de vanille. Seul ou avec le dessert, notre porto au café est tout simplement une merveilleuse façon de couronner un

Vin de dessert Caramel brûlé vin

Cru Specialty

Corsé, intensément onctueux et agréablement sucré, ce style porto combine un riche arôme de caramel avec des saveurs robustes de fruit rouge. Les notes de caramel au beurre confèrent une rondeur et une texture sous le palais qui s’équilibrent parfaitement avec les notes grillées opulentes en

Vin de dessert Forêt noire vin

Cru Specialty

Ce vin de dessert rouge a un nez riche en arômes de cerise rouge et de cerise noire, avec un soupçon de chocolat noir entremêlé de prune. Riche, ample et moelleux sous le palais, il se termine sur une finale chaude et agréable. Un véritable dessert en bouteille, il est un complément irrésistible à vos

Vin de dessert style porto vin

Cru Specialty

Enveloppé d’une robe rubis très sombre, un porto de qualité supérieure, plein d’ampleur, qui couve des arômes et des saveurs intenses de cerise noire et de mûre. Un pur délice à la fin d’un

Vin de dessert style Vidal vin

Cru Specialty

Un nectar doré débordant de pêche et de fruits tropicaux, au moelleux de miel parfaitement

Pomme canneberge en Fête vin

Orchard Breezin

Notre Cranapple Chardonnay est un vin blanc qui équilibre parfaitement le caractère acidulé de la pomme verte avec le goût sucré de la canneberge blanche et qui se démarque par sa finale vive et rafraîchissante. C’est un vin de compagnie, enchanteur et différent, que vous aimerez siroter lors de vos réceptions, offrir à vos hôtes

Sangria à l’orange Séville vin

Orchard Breezin

Découvrez cette boisson à base de vin rouge, dont les saveurs juteuses fraîches et sucrées équilibrées par l’amertume de l’orange de Séville vous transporteront sur les plages sablonneuses de l’Espagne! Exprimez votre penchant créatif en y ajoutant votre fruit préféré

Vieux Château du Roi vin

Heritage Estates

Un vin complet, terreux, rouge avec un bouquet de fruits

Shiraz vin

Heritage Estates

Un vin sec, robuste et sombre surplombé d’un goût d’épices

Pinot Noir vin

Heritage Estates

Un vin velouté et chaleureux avec un bouquet

Merlot vin

Heritage Estates

Un vin riche, fruité, sec, avec un caractère subtil de

Cabernet Sauvignon vin

Heritage Estates

Un rouge intense, arrondie avec des arômes de chêne et

Sauvignon blanc vin

Heritage Estates

Vin sec avec un bouquet propre et

Riesling vin

Heritage Estates

Un vin sec et équilibré avec des indices subtils de

Chardonnay vin

Heritage Estates

Un vin blanc élégant et sec avec des arômes de chênes riches et un soupçon de

Blanc de Californie vin

Heritage Estates

Un vin croustillant, léger et

Grenache Syrah d’Espagne vin

En Primeur Winery Series

Un assemblage gracieux qui se fond en un vin audacieux au nez marqué de notes épicés de poivre noir, de fruit noir déshydraté et de terre avec un soupçon de tabac. Macéré sur des copeaux de chêne français, ce vin a une finale élégante qui est sûre

Zinfandel d’Italie vin

En Primeur Winery Series

Un bouquet de cerise noire et de fruit foncé juteux enrobé généreusement de tabac et de café noir. Macéré sur des peaux de raisin de vinerie GenuWine et du chêne français, ce vin sec et corsé est dominé par le fruit, mais il livre aussi une belle palette de saveurs épicées en

Valpola d’Italie vin

En Primeur Winery Series

Ce vin révèle un caractère authentique, marqué par un nez fruité d’où se distinguent les arômes de raisin sec, de cerise foncée et de chêne grillé. La macération avec les peaux de raisin de vinerie déshydratées GenuWine apporte des tanins fermes en bouche enrobés de notes concentrées de chocolat sucré et de pruneau. La finale,

Super Toscan d’Italie vin

En Primeur Winery Series

Un assemblage classique, corsé et sec, qui exhale les arômes de framboise fraîchement cueillie, d’où l’on devine un soupçon de vanille et de notes terreuses. La macération sur des copeaux de chêne américain non grillé apporte des tanins fermes qui arrondissent le nez concentré de mûre et de poivre

Rosso Grande Eccellente d’Italie vin

En Primeur Winery Series

Un vin profond, foncé et riche, audacieux dans tous ses aspects. Un bouquet délectable de petits fruits sucrés, d’épices et de cerise de culture fait place à une bouche remplie de saveurs de fruits juteux et de tanins très structurés. Macéré avec des peaux de raisin de vinerie déshydratées GenuWine et du chêne américain non

Amarone d’Italie vin

En Primeur Winery Series

Ce vin puissant à la robe foncée est riche en saveur et en arôme. Le nez apprécie les arômes épicés; le palais, les notes de cerise noire, de tabac, de réglisse et de café. Gros, rond et savoureux, il offre en bouche un fruit foncé délicieux, du cuir, du cassis et du poivre qu’il tient

Merlot du Chili vin

En Primeur Winery Series

Cet élégant Merlot couleur de rubis exhale un riche bouquet aromatique de cerise rouge fraîche, de chêne grillé et de fines herbes. Modérément corsé, il se caractérise par des saveurs expressives de prune dodue et de petits fruits, ainsi que par des tanins soyeux qui lui sont communiqués par les peaux de raisin de vinerie

Malbec du Chili vin

En Primeur Winery Series

Riche et somptueux, ce vin grenat opaque déploie un bouquet éclatant de fruits noirs avec des soupçons discrets de chêne, de vanille et d’épices. La bouche est marquée d’arômes de prune et de petits fruits, équilibrés par des tanins fondus qu’apportent les peaux de raisin de vinerie déshydratées GenuWine et les copeaux de chêne américain

Pinot noir d’Australie vin

En Primeur Winery Series

Macéré sur des peaux de raisin de vinerie foulées Genuwine, ce vin rouge offre une bouche plutôt charnue avec des notes caractéristiques de cerise noire mûre, de petits fruits rouges et un soupçon d’épices. Le nez de fraise, de prune et de cerise noire, soutenu par un arôme de chêne, est superbement équilibré. Ce Pinot noir est à son meilleur lorsqu’il

Cabernet Shiraz d’Australie vin

En Primeur Winery Series

Un assemblage classique, au fruit marqué, qui offre des tanins fermes et des notes de cassis équilibré par des arômes de pain grillé et des notes vanillées provenant du chêne américain. La macération de votre vin sur les peaux de raisin de vinerie foulées GenuWine enrichit le bouquet et confère des tanins souples et veloutés qui évoluent vers une bouche ronde

Pinot Grigio d’Italie vin

En Primeur Winery Series

Ce vin blanc sec, léger et rafraîchissant s’ouvre sur des notes d’agrumes, de fleurs et de poire. L’harmonie parfaite de fruit et d’acidité mène à une finale croquante marquée d’un soupçon d’agrumes et de pomme

Sauvignon blanc d’Afrique du Sud vin

En Primeur Winery Series

Ce vin au corps moyen séduit le nez par ses généreux arômes de pomme, de citron et de kiwi et titille le palais avec ses notes de citron et ses saveurs herbacées. Sa finale vive suggère le pamplemousse et le fruit de la

Chardonnay du Chili vin

En Primeur Winery Series

Aromatique et mi-corsé, ce vin blanc sec est équilibré, frais et doté d’une acidité vive. La bouche est marquée d’ananas, de melon et de pêche. La finale légèrement boisée laisse deviner un soupçon de

Merlot de Washington vin

Cru International

Ce vin rouge cramoisi présente les saveurs typiques intenses et profondes de cassis et de chocolat. Foncé et riche, il laisse poindre des notes complexes de mûre. La macération sur les peaux de raisin de vinerie déshydratées GenuWine confère des tanins veloutés qui rehaussent sa

Sangiovese d’Italie vin

Cru International

Ce vin puissant classique couleur de grenat possède une bouche intense de cerise et une acidité vive soutenue par des tanins amples et souples. La macération sur les peaux de raisin de vinerie déshydratées GenuWine et sur copeaux de chêne lui confère une finale profonde d’une belle

Nebbiolo d’Italie vin

Cru International

Ce classique est intensément savoureux et modérément corsé. Le nez respire les arômes somptueux de prune foncée et de chocolat, tandis que le palais est caressé par des notes de mûre, de chêne grillé et d’épices rehaussées par la macération sur les peaux de raisin de vinerie déshydratées

Malbec du Chili vin

Cru International

Ce vin décline des arômes et des saveurs juteuses de mûre et de cassis complétées par des notes d’épice chaudes. Macéré sur peaux de raisin de vinerie déshydratées GenuWine, c’est un vin rouge rustique qui a de la mâche, une belle profondeur, des notes de cerise intenses, entrelacées de nuances

Syrah de Californie vin

Cru International

Un vin élégant, aux saveurs prononcées de framboise et d’épice poivrée harmonieusement équilibrées. Corsé, il est macéré sur des peaux de raisin de vinerie déshydratées GenuWine avec un mélange de chêne américain et français qui le pare de tanins souples et équilibrés et d’une finale lisse et

Pinot noir de Colombie-Britannique vin

Cru International

Ce vin offre des arômes élégants de cerise noire et de fraise du jardin. Le chêne français confère des tanins soyeux qui tapissent le palais. Des notes discrètes de poivre noir et d’épices arrondissent

Cabernet Sauvignon d’Australie vin

Cru International

Un Cabernet Sauvignon au nez caractéristique de cassis, de chocolat noir et de notes grillées discrètes. Il est macéré sur des peaux de raisin de vinerie déshydratées GenuWine et du chêne américain grillé qui en font un vin mi-corsé où l’on devine un soupçon de café et de

Malbec Syrah d’Argentine vin

Cru International

L’assemblage du malbec et de la syrah donne un vin aux arômes de pain grillé, qui révèle en bouche un soupçon de cerise et de fruit foncé que lui confère la macération sur peaux de raisin de vinerie déshydratées

Chenin blanc d’Afrique du Sud vin

Cru International

Un vin élégant moyen de corps et paré d’une robe paille très pâle. Le nez fruité révèle des arômes de pomme verte et de citron sur un fond fleuri. La bouche est délicieusement

Sauvignon blanc d’Ontario vin

Cru International

Un vin mi-corsé et très expressif qui se distingue par des notes herbacées soutenues et des arômes d’agrumes frais. Sous la robe couleur de paille apparaît un nez d’herbes rafraîchissant qui fait place à une longue finale

Pinot Grigio d’Italie vin

Cru International

Ce vin offre un bouquet charmeur aux arômes profonds de pomme et de pamplemousse. En bouche, il dévoile des notes de pomme et d’agrumes qui caressent le palais et se prolongent en une finale

Müller-Thurgau d’Allemagne vin

Cru International

Élaboré à partir d’un incontournable cépage blanc allemand par excellence, ce vin présente de subtiles notes fruitées et une légère acidité. Sa longue finale persistante vous incitera toujours à prendre une nouvelle

Gewürztraminer d’Allemagne vin

Cru International

Ce vin blanc offre des fruits tropicaux marqués sous le palais. Notre édulcorant Süss Reserve PackMC lui confère une acidité vive bien

Zinfandel blanc de Californie vin

Cru International

Avec mélange de finitions. Un vin rosé, léger et aimable, au nez et à la bouche marqués de notes florales fraîches. Il séduit par ses saveurs de petits fruits et sa finale douce

Muscat de Californie vin

Cru International

7$ de rabais et lancer le dé pour gagner jusqu’à 6$ de rabais additionnel Ce vin blanc doux offre un délicieux mélange de saveurs et d’arômes de pêche, d’abricot, de pomme cuite et de poire, rehaussé d’un soupçon de fruits

Chardonnay de Californie vin

Cru International

Un vin doré qui présente des saveurs expressives de pomme verte et de fruits tropicaux habillées dans un bouquet floral. Modérément corsé, il s’épanouit avec l’âge pour révéler des couches de fruit mûr et de chêne bien

Shiraz d’Australie vin

En Primeur Winery Series

Ce vin modérément corsé est livré avec des peaux de raisin de vinerie déshydratées GenuWine et des copeaux de chêne américain non grillés. Il exhale un nez séduisant de fruit noir chaud et de petits fruits qui ouvre la voie à une bouche aux saveurs concentrées de fruit rouge, de chêne et de chocolat qui

Riesling Gewürztraminer d’Allemagne vin

En Primeur Winery Series

Cet assemblage de deux cépages séduit le nez par les arômes évoquant la pomme, les épices et des notes minérales discrètes. Demi-sec et doté d’une acidité bien équilibrée, il charme le palais par ses notes d’agrumes, de fleurs et de miel qui s’éternisent avec

Valpola style italien vin

Cru Select

Ce vin classique a tous les éléments d’un vin rouge mi-corsé puissant, macéré sur des peaux de raisin de vinerie déshydratées GenuWine. Le nez évoque la cerise fraîchement cueillie, laquée de chocolat noir et de chêne grillé. C’est un vin qui promet de vieillir en

Sangiovese style italien vin

Cru Select

Puissance et assurance caractérisent ce vin rubis foncé. Il livre au nez des arômes expressifs de tabac, de prune mûre et de cerise noire, puis séduit le palais par une explosion de mûre, de pruneau et de

Nebbiolo style italien vin

Cru Select

Un vin, moyen de corps, qui séduit par ses arômes intenses de violette, de cerise et de cacao. Des notes de chêne grillé dominent la longue finale, marquée de fruit foncé et d’une acidité

Merlot style français vin

Cru Select

Un vin rouge mi-corsé qui impressionne par ses arômes de fraise fraîchement cueillie, de violette et de vanille, encadrés de tanins soyeux et doux. La bouche est dominée par les notes de framboise mûre, de cerise et de fruit

Malbec style chilien vin

Cru Select

La bouche densément concentrée déploie des arômes de mûre broyée et de vanille d’où abondent des effluves de chocolat et des notes de chêne. Macéré sur des copeaux de chêne hongrois très grillé, il culmine en une finale spectaculaire d’une belle

Cabernet Malbec Carménère style chilien vin

Cru Select

Un vin foncé riche qui se caractérise par des notes marquées de poivron vert, de fruit foncé et de cuir. Des tanins soyeux flattent le palais, suivis de mûre et

Pinot noir style californien vin

Cru Select

Ce vin, modérément corsé, exhale un bouquet de tabac riche, de mûre mûrie à point et d’épices. Le palais se laisse flatter par une finale capiteuse de cerise foncée, un soupçon de chêne et des tanins

Shiraz style australien vin

Cru Select

Un vin charnu à la robe rouge foncé et profonde, au bouquet fruité riche d’où point un soupçon de cassis. Il vieillit avec grâce en un cru velouté, d’une élégance

Cabernet Shiraz Merlot style australien vin

Cru Select

La saveur épicée marquée du cabernet, le fruité sucré du Shiraz et l’effet adoucissant du merlot se fondent en un vin consistant bien équilibré, densément tramé. Des arômes de cuir et de poivre noir évoluent en des saveurs intenses confiturées de mûre. La finale est longue et

Cabernet Sauvignon style australien vin

Cru Select

Les cabernets australiens sont typiquement plus doux et plus fruités. Celui-ci laisse s’exprimer des saveurs fruitées complexes, dont la cerise et la mûre, caractéristiques du

Amarone vin

Cru Select

Notre Amarone regorge des saveurs riches de framboise, de mûre et de cassis. La robe est foncée, profonde et invitante. La finale est longue et persistante, pleine de tanins

Sauvignon blanc style néo-zélandais vin

Cru Select

Un vin vif et léger, aux saveurs intenses d’écorce de pamplemousse et d’herbe fraîchement coupée. Il revêt une robe aux teintes douces légèrement verdoyantes. La finale suggère le

Pinot Grigio style italien vin

Cru Select

Un vin blanc populaire qui repose sur un équilibre exquis d’agrumes et d’acidité. Le bouquet révèle des arômes éclatants d’agrumes et de pomme verte, nuancés de melon au

Gewürztraminer style allemand vin

Cru Select

Avec mélange de finitions, ce vin exhale de délicieux arômes de roses, de litchis et de fruits tropicaux, ainsi que les notes épicées attendues du cépage gewürztraminer. L’addition de notre mélange de finitions exclusif et des fleurs de sureau fait ressortir une matière fruitée intense enrobée de nuances épicées invitantes qui arrondissent

Viognier Pinot gris de style australien vin

Cru Select

Un vin blanc intensément aromatique qui s’ouvre sur des notes d’abricot et de poire. Sec et modérément corsé, il finit sur une note rafraîchissante dominée par le

Chardonnay de style Australien vin

Cru Select

Sous une robe dorée, un vin franc, fringant et riche en fumet variétal, généreusement fruité. Il offre un goût légèrement acidulé, alors que des saveurs de vanille, de clou de girofle et de caramel écossais flattent le

Trio de style Argentine vin

Cru Select

Un savoureux assemblage marqué de l’arôme d’abricot et des notes florales caractéristiques du viognier, du caractère minéral du riesling et des arômes tropicaux du chardonnay. Le fruité frais et équilibré est rehaussé par un soupçon de vanille. Un vin jaune or brillant à la longue finale

Les accords mets et vins parfaits (et les trousses à vin) pour les soirées pizza nouvelle

Que vous mettiez une pizza surgelée au four, que vous placiez une œuvre d’art fait maison sur le barbecue ou que vous en commandiez une, vous aurez un succès assuré avec la soirée pizza. Mais quel vin servir pour accompagner … Read More The post Les accords mets et vins parfaits (et les trousses à vin) pour les soirées pizza appeared first on RJS Craft

Le compte à rebours avant la saison des terrasses est lancé… Il est temps de se préparer avec ces trousses pour temps chaud nouvelle

Les journées froides étant derrière nous, il est temps de planifier ce que vous voulez servir et siroter pendant les mois d’été à venir. Les vins blancs et les rosés savoureusement frais sont les favoris de l’été pour une bonne … Read More The post Le compte à rebours avant la saison des terrasses est lancé… Il est temps de se préparer avec ces trousses pour temps chaud appeared first on RJS Craft

La saison du sauvignon blanc arrive à grands pas. Ce cépage blanc intense est parfait pour les réceptions par temps chaud. nouvelle

Ce n’est pas pour rien que le sauvignon blanc est l’un des cépages les plus cultivés au monde. Réputé pour sa polyvalence et ses qualités rafraîchissantes, il se décline en différents styles, chacun incarnant une expression unique de ce cépage … Read More The post La saison du sauvignon blanc arrive à grands pas. Ce cépage blanc intense est parfait pour les réceptions par temps chaud. appeared first on RJS Craft

Faire du vin ensemble, boire du vin ensemble : autant de façons de dire « je t’aime » avec le vin nouvelle

Depuis des siècles, le vin est synonyme d’amour. Qu’il s’agisse de repas intimes en tête-à-tête ou de célébrations fastueuses où on déclare l’amour et on y trinque autour de bouteilles toutes spéciales, le vin aide certainement à créer l’ambiance parfaite. … Read More The post Faire du vin ensemble, boire du vin ensemble : autant de façons de dire « je t’aime » avec le vin appeared first on RJS Craft

Des accords parfaits : plats réconfortants pour les soupers d’hiver et accords de vins nouvelle

  Les soirées d’hiver sont propices aux plats réconfortants qui réchauffent le cœur et l’âme. Quoi de mieux pour enrichir l’expérience que d’accompagner ces plats maison favoris de vin? Quel que soit votre plat préféré – macaroni au fromage, pâté … Read More The post Des accords parfaits : plats réconfortants pour les soupers d’hiver et accords de vins appeared first on RJS Craft

Des pâtisseries de Noël des plus douces grâce aux accords mets et vins de RJS nouvelle

Comme le temps des Fêtes approche, on peut se laisser tenter par de délicieux desserts, synonymes de cette période festive de l’année. Mais qu’est-ce qui pourrait rendre ces friandises encore meilleures? La réponse est simple : un excellent vin. Nous … Read More The post Des pâtisseries de Noël des plus douces grâce aux accords mets et vins de RJS appeared first on RJS Craft

Appel aux vinificateurs maison : les trousses de fabrication de bière ont de quoi vous plaire! nouvelle

Êtes-vous un amateur de vin qui apprécie la satisfaction d’élaborer de délicieux millésimes dans le confort de votre maison? Si c’est le cas, nos extraits de bière Coopers sont parfaits pour renforcer vos compétences en créations maison. Lager légère, IPA … Read More The post Appel aux vinificateurs maison : les trousses de fabrication de bière ont de quoi vous plaire! appeared first on RJS Craft

Nos trousses de vinification : la meilleure façon de commencer vos préparatifs de fin d’année! nouvelle

Ah, l’automne! Même si l’on s’accroche de notre mieux aux dernières journées chaudes, au moment de basculer en octobre, les effluves de citrouille épicée laissent tranquillement place dans notre esprit à la menthe poivrée et à toutes les saveurs et … Read More The post Nos trousses de vinification : la meilleure façon de commencer vos préparatifs de fin d’année! appeared first on RJS Craft

Un goût de vin aux couleurs automnales nouvelle

  Le mois de septembre marque la transition entre la chaleur de l’été et l’étreinte de l’automne, et quoi de mieux qu’un verre de vin à la main pour naviguer dans ce mois aux multiples facettes? Que vous profitiez des … Read More The post Un goût de vin aux couleurs automnales appeared first on RJS Craft

Vins d’été essentiels pour la vie au chalet nouvelle

  Chalet, cabane ou maison de campagne, quelle que soit l’appellation que vous donnez à cette destination estivale idyllique, il n’y a rien de tel. Pour agrémenter les moments précieux que vous y passez, nous pensons que les accords de … Read More The post Vins d’été essentiels pour la vie au chalet appeared first on RJS Craft

Santé aux longues fins de semaine d’été! nouvelle

  On ne saurait trop insister sur la beauté des longues fins de semaine d’été. Que vous fassiez l’éloge du pays lors d’un barbecue entre amis et en famille à l’occasion de la fête du Canada, que vous partiez à … Read More The post Santé aux longues fins de semaine d’été! appeared first on RJS Craft

Accordez un moment à votre mère et portez-lui un toast avec son vin préféré nouvelle

  Faites plaisir à votre mère en lui offrant du vin! Quoi de mieux que de choisir une bouteille qui correspond à ses saveurs, ses recettes ou ses repas préférés? Si vous prévoyez de recevoir votre mère ou votre matriarche … Read More The post Accordez un moment à votre mère et portez-lui un toast avec son vin préféré appeared first on RJS Craft

Les averses d’avril permettent d’avoir des moments de détente avec un verre de vin nouvelle

Lors d’une période sombre, il faut voir la vie en rose. Ce vieux dicton nous aide à passer au travers de ces jours de printemps pluvieux. Bien que les averses aideront les fleurs de mai à fleurir le mois suivant, … Read More The post Les averses d’avril permettent d’avoir des moments de détente avec un verre de vin appeared first on RJS Craft

Les averses d’avril permettent d’avoir des moments de détente avec un verre de vin nouvelle

Lors d’une période sombre, il faut voir la vie en rose. Ce vieux dicton nous aide à passer au travers de ces jours de printemps pluvieux. Bien que les averses aideront les fleurs de mai à fleurir le mois suivant, … Read More The post Les averses d’avril permettent d’avoir des moments de détente avec un verre de vin appeared first on RJS Craft

Vins pour fêter l’arrivée du printemps nouvelle

Ce mois marque le retour officiel du printemps. Il sera bientôt temps de passer à l’heure avancée, ce qui correspond également à l’arrivée des journées ensoleillées plus longtemps. C’est aussi une occasion pour plusieurs d’entre nous de repartir à neuf … Read More The post Vins pour fêter l’arrivée du printemps appeared first on RJS Craft

Dites « Je t’aime » ce mois-ci avec du vin nouvelle

Ce mois est placé sous le signe de l’amour et est caractérisé par la volonté de montrer à ceux que nous aimons le plus ce qu’ils représentent pour nous. Cela peut se faire grâce à des actes de gratitude : … Read More The post Dites « Je t’aime » ce mois-ci avec du vin appeared first on RJS Craft

Une nouvelle année est le moment parfait pour un changement rafraîchissant nouvelle

  Chaque nouvelle année est l’occasion de prendre un moment pour réfléchir. En portant un regard sur le passé, nous sommes capables de déterminer où nous pouvons commencer à faire de petits changements pour façonner notre avenir. Côté vin, cela … Read More The post Une nouvelle année est le moment parfait pour un changement rafraîchissant appeared first on RJS Craft

De merveilleux vins à déguster devant des films festifs nouvelle

  Un de nos passe-temps préférés du temps des Fêtes est de s’installer confortablement dans le canapé avec un verre de vin pour regarder un marathon de films de Noël. Que vous préfériez les classiques réconfortants ou les comédies qui … Read More

De merveilleux vins à déguster devant des films festifs nouvelle

  Un de nos passe-temps préférés du temps des Fêtes est de s’installer confortablement dans le canapé avec un verre de vin pour regarder un marathon de films de Noël. Que vous préfériez les classiques réconfortants ou les comédies qui … Read More The post De merveilleux vins à déguster devant des films festifs appeared first on RJS Craft

Des cadeaux de Noël pour les amateurs de vin de votre entourage nouvelle

  Le temps des Fêtes est une période de rassemblement, de festin et de célébration. La cuisine devient un lieu chaleureux et nostalgique où nous cuisinons et créons de bons souvenirs. Nous dégustons de bons repas et partageons les joies … Read More

Des cadeaux de Noël pour les amateurs de vin de votre entourage nouvelle

  Le temps des Fêtes est une période de rassemblement, de festin et de célébration. La cuisine devient un lieu chaleureux et nostalgique où nous cuisinons et créons de bons souvenirs. Nous dégustons de bons repas et partageons les joies … Read More The post Des cadeaux de Noël pour les amateurs de vin de votre entourage appeared first on RJS Craft

Guide d’accords mets et vins ensorcelants pour l’Halloween nouvelle

  Le mois d’octobre, aussi appelé le mois de l’épouvante, représente l’excuse parfaite pour organiser une fête thématique et se déguiser, sculpter des citrouilles et s’aventurer dans des maisons hantées. Que vous choisissiez de vous adonner aux traditions d’Halloween ou … Read More

Guide d’accords mets et vins ensorcelants pour l’Halloween nouvelle

  Le mois d’octobre, aussi appelé le mois de l’épouvante, représente l’excuse parfaite pour organiser une fête thématique et se déguiser, sculpter des citrouilles et s’aventurer dans des maisons hantées. Que vous choisissiez de vous adonner aux traditions d’Halloween ou … Read More The post Guide d’accords mets et vins ensorcelants pour l’Halloween appeared first on RJS Craft

Boissons essentielles pour le long congé nouvelle

  La fête du Travail est la dernière longue fin de semaine de l’été. Pour célébrer en beauté et rendre vos derniers moments de la saison ensoleillée di-VINS, voici quelques boissons rafraîchissantes parfaites pour un barbecue en famille ou un … Read More

Boissons essentielles pour le long congé nouvelle

  La fête du Travail est la dernière longue fin de semaine de l’été. Pour célébrer en beauté et rendre vos derniers moments de la saison ensoleillée di-VINS, voici quelques boissons rafraîchissantes parfaites pour un barbecue en famille ou un … Read More The post Boissons essentielles pour le long congé appeared first on RJS Craft

Célébrez un passe-partout adoré à l’occasion de la Journée du pinot noir! nouvelle

Le pinot noir, le vin rouge léger le plus populaire au monde, est réputé pour son goût de fruits rouges, sa fraîcheur et son bouquet épicé. Il tire son nom des mots « pin » et « noir » et … Read More

Célébrez un passe-partout adoré à l’occasion de la Journée du pinot noir! nouvelle

Le pinot noir, le vin rouge léger le plus populaire au monde, est réputé pour son goût de fruits rouges, sa fraîcheur et son bouquet épicé. Il tire son nom des mots « pin » et « noir » et … Read More The post Célébrez un passe-partout adoré à l’occasion de la Journée du pinot noir! appeared first on RJS Craft

Comment prévoir les accords mets et vins pour un menu d’été sur le barbecue nouvelle

  L’été, c’est synonyme de chaleur! Il s’agit d’une saison appréciée pour ses journées ensoleillées et ses délicieux repas entièrement préparés sur le barbecue. On profite pleinement du patio dans la cour arrière, avec les amis qui y affluent fréquemment … Read More The post Comment prévoir les accords mets et vins pour un menu d’été sur le barbecue appeared first on RJS Craft

France : le foyer du merlot nouvelle

  Merlot. L’un des vins rouges les plus populaires au monde. Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi? Discutons-en! Plus précisément, nous allons nous plonger dans la polyvalence de ce noble raisin, dans ses qualités gastronomiques et dans la longue histoire qui … Read More The post France : le foyer du merlot appeared first on RJS Craft

Des vins parfaits pour le Cinco de Mayo! nouvelle

  Cinco de Mayo, ou le 5 mai, est une fête qui célèbre un moment important de l’histoire pendant la guerre franco-mexicaine. Le 5 mai 1862, l’armée mexicaine a remporté la victoire contre la France lors de la bataille de … Read More The post Des vins parfaits pour le Cinco de Mayo! appeared first on RJS Craft

Viva Argentina : levons nos verres au mois du malbec! nouvelle

  Le malbec, parfois appelé « côt », n’était qu’un cépage mineur lorsqu’il est apparu dans le sud-ouest de la France. Il s’agit d’un cépage noir vieux de 2000 ans à la peau épaisse; sa couleur est si sombre et … Read More The post Viva Argentina : levons nos verres au mois du malbec! appeared first on RJS Craft

Le goût du Chili à chaque gorgée! nouvelle

  Ce mois-ci verra le premier jour du printemps et, chaque nouvelle saison, les préférences en matière de vin changent. La collection En Primeur Winery Series propose une gamme exquise de vins de l’Ancien et du Nouveau monde, notamment un … Read More The post Le goût du Chili à chaque gorgée! appeared first on RJS Craft

Pour l’amour du vin! nouvelle

  Nous sentons l’amour du vin! La Saint-Valentin approche à grands pas et nous avons la sélection parfaite pour vous permettre de célébrer cette occasion spéciale avec votre être cher. Du cabernet sauvignon au pinot grigio en passant par le … Read More The post Pour l’amour du vin! appeared first on RJS Craft

Des vins qui tiennent au chaud! nouvelle

  Pour profiter au maximum du temps froid, il faut pratiquer certaines activités extérieures, comme le ski, la raquette, le patinage ou la randonnée. Après une longue journée de plaisirs hivernaux, un moment calme à la maison avec un verre … Read More The post Des vins qui tiennent au chaud! appeared first on RJS Craft

Cuisson de biscuits des Fêtes : il faut du vin! nouvelle

  La période des Fêtes est l’occasion d’organiser des soupers, de recevoir des amis, de se réunir en famille et, bien sûr, de cuisiner! Évidemment, chaque biscuit peut être accompagné d’un vin incroyable. Les biscuits aux pépites de chocolat sont … Read More The post Cuisson de biscuits des Fêtes : il faut du vin! appeared first on RJS Craft

Célébrons ensemble le mois du merlot! nouvelle

  Pour recevoir des invités pendant les Fêtes, il faut d’abord une excellente sélection de vins. Heureusement pour nos clients, nous disposons d’un grand assortiment, du malbec et du cabernet sauvignon au chardonnay et au riesling, en passant par le … Read More The post Célébrons ensemble le mois du merlot! appeared first on RJS Craft

Accords vins et films d’horreur nouvelle

  L’automne est l’une des plus belles périodes de l’année. Les feuilles changent de couleur et il y a toujours beaucoup à voir et à faire. De la randonnée à la cueillette de pommes et de citrouilles, en passant par … Read More The post Accords vins et films d’horreur appeared first on RJS Craft

Laissez-vous charmer par les vins d’automne nouvelle

  À près de trois semaines de la fin officielle de l’été, la fête du Travail marque sa fin officieuse avec la reprise des cours pour les enseignants et les étudiants et la fin de vacances idylliques pour les autres. … Read More The post Laissez-vous charmer par les vins d’automne appeared first on RJS Craft

Un duo parfait pour les soirées d’été nouvelle

  Certaines choses vont simplement mieux ensemble. Le beurre d’arachide et la confiture (ou la gelée, si vous préférez). Le spaghetti et les boulettes de viande. Les œufs et le bacon (ou le bacon et les œufs, selon la taille … Read More The post Un duo parfait pour les soirées d’été appeared first on RJS Craft

Vins faciles à boire pour les plaisirs d’été nouvelle

L’été est enfin officiellement arrivé! Après des mois de temps principalement frais et pluvieux, il n’y a pas de meilleure façon de célébrer la saison ensoleillée que de souper en plein air. Que ce soit sur une couverture de plage, … Read More The post Vins faciles à boire pour les plaisirs d’été appeared first on RJS Craft

Un choix de rouges peu compliqué pour vos grillades enflammées! nouvelle

  Lorsque les journées se réchauffent et s’allongent, c’est la terrasse de la cour arrière qui devient le lieu de rassemblement de la famille – un endroit centré autour du barbecue, avec des arômes de grillades dans l’air. Des herbes … Read More The post Un choix de rouges peu compliqué pour vos grillades enflammées! appeared first on RJS Craft

Déboucher des vins du printemps faciles à boire nouvelle

  Le mois de mai est de retour et les jardins reprennent vie. Il est venu le temps de ranger les gros chandails, d’ouvrir les fenêtres, de troquer les plats mijotés contre des grillades et de se rafraîchir le gosier … Read More The post Déboucher des vins du printemps faciles à boire appeared first on RJS Craft

Célébrez le printemps avec ces vins parfaits pour le repas de Pâques nouvelle

  Le repas de Pâques est le plus joyeux de l’année, et alors que les jours sombres que nous avons connus dans la dernière année tirent à leur fin, le moment est encore plus digne d’être célébré. Que vous organisiez … Read More The post Célébrez le printemps avec ces vins parfaits pour le repas de Pâques appeared first on RJS Craft

Vins pour la Saint-Patrick nouvelle

  La fête de la Saint-Patrick approche à grands pas et cette année, nous voulons vous aider à la célébrer avec style! Personne n’a dit qu’on ne pouvait boire que du whiskey irlandais ou une bière verte. De toute façon, … Read More The post Vins pour la Saint-Patrick appeared first on RJS Craft

Guide d’accords mets et vins pour la Saint-Valentin nouvelle

  Levons nos verres à l’amour! Cette année, nous avons créé un guide de suggestions rapides de repas délicieux et d’accords de vins créatifs pour rendre votre soirée de Saint-Valentin encore plus mémorable.   Une salade préparée avec amour Préparez … Read More The post Guide d’accords mets et vins pour la Saint-Valentin appeared first on RJS Craft

Nouvelle année, nouvelles résolutions! nouvelle

  Petite suggestion : mettez ces ambitieuses résolutions du Nouvel An de côté pendant quelques mois! S’il y avait un mois de janvier où vous auriez besoin d’une permission pour vous aimer comme vous êtes, ce serait bien cette année! … Read More The post Nouvelle année, nouvelles résolutions! appeared first on RJS Craft

Une expérience de vinification artisanale à offrir en cadeau! nouvelle

  Pendant le temps des Fêtes, nous savons que trouver le cadeau de Noël parfait pour vos proches est une priorité. C’est pourquoi nous vous recommandons cette année d’ajouter un peu d’éclat et de créativité à vos festivités en offrant … Read More The post Une expérience de vinification artisanale à offrir en cadeau! appeared first on RJS Craft

Recevoir des invités pendant les Fêtes nouvelle

  Dans un monde en constante évolution, les occasions ne manquent pas pour essayer des nouveautés! C’est pourquoi nous avons créé une liste d’accords mets et vins et de suggestions de cadeaux pour la période des Fêtes de 2020. Vous … Read More The post Recevoir des invités pendant les Fêtes appeared first on RJS Craft

Nos meilleurs choix pour le temps des Fêtes 2020 nouvelle

Avec les Fêtes qui approchent à grands pas, il n’y a pas de meilleur moment pour réfléchir à ce que vous offrirez à vos proches. Nous savons à quel point la période des Fêtes peut être chargée, c’est pourquoi nous … Read More The post Nos meilleurs choix pour le temps des Fêtes 2020 appeared first on RJS Craft

Recevez en grand à l’occasion de l’Action de grâce! nouvelle

L’Action de grâce est une fête où il fait bon de se réunir autour d’un copieux repas. Mais comment préparer un souper d’Action de grâce réussi? Ça ne se résume pas à inviter des amis à boire un verre; une … Read More The post Recevez en grand à l’occasion de l’Action de grâce! appeared first on RJS Craft

Le Programme Restricted Quantities 2021 Présente: La Collection Arcane nouvelle

Chaque année, RJS Craft Winemaking propose une nouvelle gamme unique de vins haut de gamme par l’entremise du programme de lancement en quantités limitées Restricted Quantities. 2021 marque la 21e année de ce programme et RJS Craft Winemaking est … Read More The post Le Programme Restricted Quantities 2021 Présente: La Collection Arcane appeared first on RJS Craft

Pourquoi pas du rosé? nouvelle

D’année en année, les cépages de rosé ne se démodent pas et continuent leur croissance rapide dans l’industrie du vin. La résurgence du rosé va de soi pour tous ceux qui sont amateurs de ces cépages. Si vous ne faites … Read More The post Pourquoi pas du rosé? appeared first on RJS Craft

Bonbons gélifiés maison au rosé nouvelle

Pensez à votre vin rosé préféré, puis imaginez-le garni dans des bonbons gélifiés délicieux! Il est très facile de préparer de tels bonbons et ils se dégustent encore plus facilement! Cette recette permet de fabriquer environ 60 bonbons. Cela peut … Read More The post Bonbons gélifiés maison au rosé appeared first on RJS Craft

Sélection de vins estivaux nouvelle

Avec l’été qui approche, le temps est venu de réfléchir aux vins que vous voudrez déguster tout au long de la saison. Si vous avez du mal à choisir les vins que vous aimeriez créer, nous avons tenu compte de … Read More The post Sélection de vins estivaux appeared first on RJS Craft

Votre nouveau coup de cœur de l’été : Rouge passion nouvelle

L’arrivée de notre trousse Orchard Breezin’, offerte en quantité limitée, a des airs de printemps. En préparation aux saisons chaudes, nous vous présentons donc votre nouveau coup de cœur de l’été : Rouge passion. Les saveurs de fraises et … Read More The post Votre nouveau coup de cœur de l’été : Rouge passion appeared first on RJS Craft

DIY Rosé Wine Gummies nouvelle

Take everything you love about your favourite bottle of rosé, and now imagine it packed into a delicious gummy! It gets better; they’re surprisingly easy-to-make and even easier to enjoy! This recipe makes approximately 60 gummies (which may seem like … Read More The post DIY Rosé Wine Gummies appeared first on RJS Craft

Refreshing Rosé Lemonade Recipe nouvelle

If the two most refreshing things about summertime got together in a glass, it would be rosé lemonade! Made with our Cru International French Rosé – this cocktail may be all you’ll want to drink this summer. INGREDIENTS For the … Read More The post Refreshing Rosé Lemonade Recipe appeared first on RJS Craft

Why Try Rosé! nouvelle

Year after year rosé continues to be one of the strongest trending and fastest-growing varietals in wine. The resurgence of rosé seems quite obvious for anyone who currently enjoys this varietal, but for those of you who aren’t convinced – … Read More The post Why Try Rosé! appeared first on RJS Craft

Summer Wine Picks nouvelle

With summer around the corner, it’s time to start thinking about which wines you’ll want to enjoy all season long. If you’re having trouble deciding which to craft, we have taken some of the guess work out by picking some … Read More The post Summer Wine Picks appeared first on RJS Craft

Meet Your New Summer Crush: Blush Crush nouvelle

The arrival of our limited release Orchard Breezin’ kit means the upcoming arrival of Spring, and you guessed it – warmer weather! And we’d like to introduce you to your new summer crush: Blush Crush. A fresh twist on sangria, this refreshing rosé features flavours of juicy, just-picked strawberry and raspberry with a hint of grapefruit. This refreshing, fruit-flavoured wine is a delightful sipper and will be ready to drink in just 4 weeks! Blush Crush pairs well with watermelon and feta salad, spinach and strawberry salad, or fish tacos and mango salsa. Contact a retailer near you to order yours now before it’s gone! What is Orchard Breezin’? Refreshing fruit-flavoured wines that are light in alcohol, perfectly balanced and not too sweet – the perfect beer and wine cooler alternative. Ready to drink in only four weeks, Orchard Breezin’ wines can be enjoyed chilled on their own or mixed with juices, sodas, and liqueurs

Bricolage avec une bouteille de vin nouvelle

Gardez vos plantes vivantes et bien hydratées pendant votre absence (ou si vous avez tendance à oublier de les arroser) avec cet arroseur amusant à bricoler soi-même à l’aide d’une bouteille de vin! Continuez à lire pour savoir comment faire.… Read More The post Bricolage avec une bouteille de vin appeared first on RJS Craft

DIY Wine Bottle Plant Waterer nouvelle

Keep your plants alive and well-hydrated while you’re away (or just forgetful of watering them) with this fun, DIY wine bottle waterer! Keep reading to learn how. For Smaller Potted Plants: Find an empty wine bottle and wine cork. Clean the inside of the bottle. Optional: Remove the label. To remove the label, soak the bottle in warm, soapy water for 30 minutes – it should peel off relatively easily. Make a hole in the cork: Consider soaking it in hot water for 10 minutes. This may help prevent it from crumbling when you try to make a hole in it. Use a screwdriver to twist a screw into the cork. Make sure that the screw goes all the way through the cork, from top to bottom. Fill the bottle with cool water. You can also add some plant food into the water in the bottle at this point. Do

Offrez-vous un Nuit étoilée nouvelle

Nuit étoilée est un cocktail doux et sucré composé de vanille, d’ananas, de rhum foncé et du vin blanc de votre choix. La recette ci-dessous donne deux portions de cette boisson qui se déguste sur glace. Nous vous recommandons d’utiliser … Read More The post Offrez-vous un Nuit étoilée appeared first on RJS Craft

Treat Yourself to a Star Gazer nouvelle

A Star Gazer is a soft and sweet cocktail comprised of vanilla, pineapple, dark rum, and your choice of white wine. This drink is best served on the rocks and the below recipe yields two drinks. We recommend using our En Primeur Winery Series Chilean Chardonnay, which is bursting with pineapple, melon and peach on the palate, and complements the other ingredients in this cocktail perfectly! INGREDIENTS This recipe makes 2 cocktails 4 oz chardonnay (about 8 tbsp) 2 oz dark rum (about 4 tbsp) 1 oz vanilla sryup (about 2 tbsp) 2 oz pineapple juice (about 2 tbsp) 2 lime wedges INSTRUCTIONS Fill a cocktail shaker with ice. Add chardonnay, dark rum, vanilla syrup, and pineapple juice. Shake and strain into two glasses. Garnish with a lime wedge.       Source:

Créer du vin, c’est amusant! nouvelle

Existe-t-il une meilleure façon de célébrer la « journée du plaisir au travail » le 31 janvier 2020 que de fabriquer du vin au bureau? C’est un plaisir garanti pour tout le monde, en plus des 30 bouteilles à partager … Read More The post Créer du vin, c’est amusant! appeared first on RJS Craft

Truffes au chocolat au vin rouge pour la Saint-Valentin nouvelle

Rien n’exprime mieux l’amour qu’un cadeau de votre cru! En cette Saint-Valentin, offrez à votre être aimé un vin artisanal et des truffes au vin rouge faits de vos propres mains. Les deux sont faciles à confectionner. Pour le vin, … Read More The post Truffes au chocolat au vin rouge pour la Saint-Valentin appeared first on RJS Craft

Red Wine Truffles for Valentine’s Day nouvelle

Nothing says “I love you” quite like something made by you! Treat your sweetheart this Valentine’s Day to handmade craft wine and red wine truffles. Both are easy to make, in terms of the wine – contact a retailer near … Read More The post Red Wine Truffles for Valentine’s Day appeared first on RJS Craft

Crafting Wine: A Fun Team Building Activity! nouvelle

What better way to celebrate ‘National Fun at Work Day’ on January 31, 2020 than by crafting wine with your office! It’s guaranteed fun for everyone and makes 30 bottles to share once crafted. Plus who doesn’t want their own … Read More The post Crafting Wine: A Fun Team Building Activity! appeared first on RJS Craft

Recettes de cocktails Sangria blanche Orchard Breezin’ nouvelle

Notre sangria blanche Orchard Breezin’ est de retour et elle est là pour de bon! Ce vin blanc présente des saveurs fraîches et juteuses de pêche, d’abricot et d’orange. Pour célébrer son retour, nous avons créé non pas un, mais … Read More The post Recettes de cocktails Sangria blanche Orchard Breezin’ appeared first on RJS Craft

Résolution du Nouvel An : Vinification Artisanale nouvelle

Vous aimez le vin et vous cherchez un nouveau passe-temps pour 2020? Pourquoi ne pas essayer de faire votre propre vin? La vinification artisanale est un passe-temps amusant, social, gratifiant, rentable et plus encore! Vous n’êtes toujours pas convaincu que … Read More The post Résolution du Nouvel An : Vinification Artisanale appeared first on RJS Craft

Punch facile des Fêtes nouvelle

Chaque réception du temps des Fêtes doit avoir son incroyable punch des Fêtes! D’ailleurs, un punch sensationnel ne l’est pas seulement parce qu’il est délicieux, c’est aussi parce qu’il est facile à faire. Recevoir les amis et la famille est … Read More The post Punch facile des Fêtes appeared first on RJS Craft

Astuce pratique pour les restes de vin aux Fêtes nouvelle

C’est cette période de l’année où vous recevez des invités et servez du vin, et avez peut-être même des restes de bouteilles de vin. Vous vous demandez peut-être : « Comment quelqu’un peut bien avoir des restes de vin? » … Read More The post Astuce pratique pour les restes de vin aux Fêtes appeared first on RJS Craft

Détendez-vous au coin du feu avec un cocktail Fireside nouvelle

Les Fêtes apportent de nombreuses occasions spéciales de passer de bons moments avec nos proches et de créer de beaux souvenirs qui resteront gravés dans notre mémoire toute notre vie. Comme nous le savons, la saison des Fêtes bat son … Read More The post Détendez-vous au coin du feu avec un cocktail Fireside appeared first on RJS Craft

Figues confites au vin pour l’automne nouvelle

La belle figue, délicieux membre de la famille des mûres récolté en octobre et en novembre, est cultivée depuis les temps anciens. Ce fruit riche et fibreux crée un accord des plus décadents avec le vin. Utiliser vos vins rouges … Read More The post Figues confites au vin pour l’automne appeared first on RJS Craft

Restricted Quantities – Un toast aux années 20 nouvelle

Chaque année, RJS Craft Winemaking offre un programme de lancement en quantités limitées nommé Restricted Quantities (RQ). Or, l’année 2020 marque le 20e anniversaire de Restricted Quantities dans le secteur de la vinification artisanale! Pour souligner l’événement, nous faisons … Read More The post Restricted Quantities – Un toast aux années 20 appeared first on RJS Craft

Votre guide des accords mets et vins pour l’Action de grâce nouvelle

La fin de semaine de l’Action de grâce approche à grands pas et c’est une fête vraiment spéciale. C’est l’occasion de célébrer la famille, les bons amis et la récolte d’automne. Nous en profitons généralement pour méditer et exprimer notre … Read More The post Votre guide des accords mets et vins pour l’Action de grâce appeared first on RJS Craft

Bougeoirs en bouteilles de vin à faire soi-même nouvelle

Les enfants sont retournés à l’école et l’automne approche à grands pas. Vous commencez probablement à penser à la saison des cadeaux de Noël qui approche. Vous êtes habile de vos mains et vous voulez ajouter une touche spéciale à … Read More The post Bougeoirs en bouteilles de vin à faire soi-même appeared first on RJS Craft

Les vins blancs de transition nouvelle

Est venu le temps de l’année où les jours raccourcissent, où nous sortons nos vestes légères et nos chandails plus chauds, et où les jours les plus chauds de l’été commencent à s’éloigner. Nous préférons siroter des vins blancs plus … Read More The post Les vins blancs de transition appeared first on RJS Craft

Apprenez à fabriquer vos propres bougies à la citronnelle nouvelle

Ne laissez pas ces insectes mordants et ces moustiques agaçants gâcher votre plaisir en plein air ou votre ambiance extérieure cet été. Donnez une nouvelle utilité à vos bouteilles de vin usagées en les transformant en bougies à la citronnelle … Read More The post Apprenez à fabriquer vos propres bougies à la citronnelle appeared first on RJS Craft

Vive la saison des pique-niques! nouvelle

La saison des pique-niques est arrivée, et qui n’aime pas profiter du beau temps et de la splendeur du plein air? Chez RJS, nous nous efforçons de rendre vos activités estivales encore plus agréables en déplaçant votre fête de cuisine … Read More The post Vive la saison des pique-niques! appeared first on RJS Craft

Coup de cœur estival : les sucettes glacées alcoolisées nouvelle

Vous voulez épater la galerie lors de votre prochaine fête estivale? Essayez les sucettes glacées servies dans un verre de vin de RJS! Nous ne savons déjà plus nous passer de cette nouvelle idée de friandise estivale qui promet de … Read More The post Coup de cœur estival : les sucettes glacées alcoolisées appeared first on RJS Craft

Combattez la chaleur avec des spritzers, des barbotines et des sangrias nouvelle

Célébrez cette saison estivale avec vos propres boissons fraîches faciles à créer et à déguster! Grâce à notre vin artisanal, vous pourrez concocter des spritzers, des barbotines ou des sangrias rafraîchissants en un tour de main.  Nous avons préparé un … Read More The post Combattez la chaleur avec des spritzers, des barbotines et des sangrias appeared first on RJS Craft

Comment tenir un journal des vins nouvelle

À l’arrivée des beaux jours chaque année, vous découvrez des vins savoureux, mais arrive l’été suivant, et vous avez oublié millésimes et cépages! En tant que vinificateur artisanal, nous savons que vous vous affairiez à produire, embouteiller et mélanger des … Read More The post Comment tenir un journal des vins appeared first on RJS Craft

Le secret d’une journée de mariage réussie, ce sont des touches de magie uniques! nouvelle

Ce formidable vin artisanal séduira vos invités, des gens qui ont parfois parcouru des centaines de kilomètres pour célébrer le jour de votre mariage avec vous! On se sent envahi d’un sentiment bien spécial quand on voit tous ses parents … Read More The post Le secret d’une journée de mariage réussie, ce sont des touches de magie uniques! appeared first on RJS Craft

Tout le monde veut du sorbet! nouvelle

Oui, vraiment, voici un dessert glacé parfait qui combine notre merlot du Chili de la série En Primeur à des petits fruits congelés, le tout surmonté d’un nuage de crème fouettée fraîche! Le traditionnel bol de crème glacée fait bien … Read More The post Tout le monde veut du sorbet! appeared first on RJS Craft

Légumes marinés maison et vin artisanal nouvelle

Saviez-vous que vous pouvez utiliser votre vin blanc artisanal pour préparer de délicieux cornichons croquants ou des légumes marinés dans votre réfrigérateur? Le marinage est une riche et brillante idée pour conserver une foule de légumes du marché ou cueillis … Read More The post Légumes marinés maison et vin artisanal appeared first on RJS Craft

À travers les vignes de l’hémisphère nord nouvelle

Il y a deux saisons de récolte dans le monde du vin, une dans l’hémisphère Nord (août à octobre) et une autre dans l’hémisphère Sud (février à avril). A cette période de l’année, nous sommes dans l’hémisphère Nord où les … Read More The post À travers les vignes de l’hémisphère nord appeared first on RJS Craft

Bonne Journée mondiale du Malbec! nouvelle

La revitalisation du malbec en Argentine a accru la réputation et le prestige du cépage. Le malbec fait désormais partie des 18 premiers cépages nobles. Dans plus de 43 pays, on célèbre la Journée mondiale du Malbec le 17 avril … Read More The post Bonne Journée mondiale du Malbec! appeared first on RJS Craft

Préparer son brunch de Pâques nouvelle

Pâques approche à grands pas. Cette fête annuelle est traditionnellement l’occasion de réunir parents et amis autour d’un festin. Chaque vinificateur maison veut trouver des façons réjouissantes de mettre en valeur son vin artisanal auprès de ses proches. Renouvelez votre … Read More The post Préparer son brunch de Pâques appeared first on RJS Craft

Cocktail artisanal de la Saint-Patrick nouvelle

Pensez farfadets, trèfles à quatre feuilles, célébrations et couleur verte! Le 17 mars, c’est la Saint‑Patrick, la fête du saint patron de l’Irlande, la journée où tout le monde voit la vie en vert. Cette fête traditionnelle est l’occasion parfaite … Read MoreThe post Cocktail artisanal de la Saint-Patrick appeared first on RJS Craft

Orchard Breezin’ Sangria Blanche nouvelle

Notre Sangria blanche Orchard Breezin’, un produit offert en quantité limitée pour le printemps 2019, arrive juste à temps pour l’été! Avec ses saveurs vives de pêche juteuse, d’abricot mûr et d’orange, voilà un vin frais et facile à boire, … Read MoreThe post Orchard Breezin’ Sangria Blanche appeared first on RJS Craft

Horoscope du vin nouvelle

BÉLIER du 21 mars au 19 avril – Le signe de la passion et de la chaleur ardente apprécie les saveurs audacieuses. Vous aimez prendre des risques. Nous vous proposons notre Viognier d’Italie En Primeur! Le bouquet floral intense et … Read MoreThe post Horoscope du vin appeared first on RJS Craft

Des façons créatives de réutiliser les bouchons de liège nouvelle

Comme les vacances sont derrière nous, il vous reste peut-être des bouteilles de vin et des bouchons de liège. Au lieu de jeter ces bouchons, vous pouvez les utiliser pour un projet de bricolage et décorer votre maison! Découvrez ci-dessous … Read MoreThe post Des façons créatives de réutiliser les bouchons de liège appeared first on RJS Craft

Des façons astucieuses de garder votre résolution du Nouvel An nouvelle

Les résolutions du Nouvel An font l’objet d’une foule de statistiques. On sait notamment que 80 % de toutes les résolutions sont délaissées dès la deuxième semaine de février. Si vous rêvez d’une résolution du Nouvel an qui remplira ses … Read MoreThe post Des façons astucieuses de garder votre résolution du Nouvel An appeared first on RJS Craft

Des idées cadeaux de dernière minute pour les fêtes nouvelle

Une trousse à vin chaud aux épices Certains d’entre nous ont le don de faire leurs emplettes des Fêtes à la dernière minute. Nous pouvons vous aider à faire mieux que quelques billets glissés dans une carte de souhaits! Cette … Read MoreThe post Des idées cadeaux de dernière minute pour les fêtes appeared first on RJS Craft

Une recette de vacances facile avec une paire de vin nouvelle

Le pinot noir est un vin des vacances. Ce vin plus léger présente des tanins moins intenses et une vive acidité qui lui confèrent une grande polyvalence et en font un vin apte à accompagner une foule de mets. Un … Read MoreThe post Une recette de vacances facile avec une paire de vin appeared first on RJS Craft

Capturez un vin infiniment souple avec notre Monastrell d’Espagne nouvelle

Le quatrième et dernier vin de la collection 4Fugitifs du programme RQ 2019 est un monastrell espagnol ample. Apprenez-en plus sur ce vin offert en quantité limitée, sur les mets à savourer avec ce vin, le cépage en tant que … Read MoreThe post Capturez un vin infiniment souple avec notre Monastrell d’Espagne appeared first on RJS Craft

Frais cueilli de la vigne – Hightail Merlot du Niagara nouvelle

Hightail Merlot du Niagara offert en quantité limitée Fait de raisins frais de la région du Niagara, pressés et emballés dans les 48 heures de leur cueillette, ce merlot saura titiller vos sens avec ses arômes de framboise, de cerise, … Read MoreThe post Frais cueilli de la vigne – Hightail Merlot du Niagara appeared first on RJS Craft

Capturez un vin audacieux et provocant nebbiolo italien nouvelle

Le troisième vin proposé dans le cadre de notre programme Restricted Quantities (RQ) 2019, 4Fugitifs, est un nebbiolo italien. Apprenez-en davantage sur ce vin offert en quantité limitée, sur les accords mets-vins que nous recommandons, sur le cépage en tant … Read MoreThe post Capturez un vin audacieux et provocant nebbiolo italien appeared first on RJS Craft

Comment faire son vin pour la saison hivernale nouvelle

La saison des célébrations hivernales avance à grands pas et nous vous proposons un guide de vinification afin de s’assurer que vous soyez prêt à célébrer. Santé! La vinification artisanale est simple et facile! Tout ce que vous avez à … Read MoreThe post Comment faire son vin pour la saison hivernale appeared first on RJS Craft

Explorez l’Okanagan Canadien nouvelle

Découvrez la vallée de l’Okanagan à votre façon avec notre Cru International Style Meritage de l’Okanagan. Débordant d’arômes et de saveurs qui lui sont propres, ce vin sera la fierté des vignerons artisans de partout. Ce produit édition limitée est … Read MoreThe post Explorez l’Okanagan Canadien appeared first on RJS Craft

Capturez ce chardonnay-sémillon d’Australie savamment exécuté nouvelle

La deuxième trousse à être mise en marché de la collection Restricted Quantities 2019, intitulée « 4Fugitifs », est un vin chardonnay sémillon d’Australie rafraîchissant. Apprenez-en davantage sur ce vin édition limitée, les meilleurs accords mets et vins, les cépages … Read MoreThe post Capturez ce chardonnay-sémillon d’Australie savamment exécuté appeared first on RJS Craft

Capturez un Cabernet merlot syrah du Chili intensément surprenant  nouvelle

La première trousse, de la collection Restricted Quantities 2019 « 4Fugitifs », à être mise en marché est un robuste Cabernet merlot syrah du Chili. Apprenez-en davantage sur ce vin édition limitée : meilleurs accords et vin, les cépages ainsi … Read MoreThe post Capturez un Cabernet merlot syrah du Chili intensément surprenant  appeared first on RJS Craft

Servez la décadence pendant le temps des Fêtes! nouvelle

Juste à temps pour les Fêtes! Nos cinq délicieux produits saisonniers Cru Specialty sont offerts pour un temps limité chez votre détaillant RJS Craft Winemaking. Cette année, la collection présente une NOUVELLE saveur : Crème brûlée! Les trousses … Read MoreThe post Servez la décadence pendant le temps des Fêtes! appeared first on RJS Craft

Restricted quantities 2019 introduisant : 4Fugitifs nouvelle

Tous les ans, les vinificateurs artisans peuvent se lancer à l’aventure par le biais de fabuleuses histoires qui capturent l’essence de vins uniques, grâce à notre collection de qualité supérieure Restricted Quantities (RQ). RJS Craft Winemaking est fière de vous … Read MoreThe post Restricted quantities 2019 introduisant : 4Fugitifs appeared first on RJS Craft

Refroidissez votre vin instantanément! nouvelle

Il faut habituellement deux à trois heures pour faire refroidir le vin au réfrigérateur, une heure au congélateur et 15 minutes dans un seau rempli d’eau froide salée. En juin dernier, nous avions également suggéré des glaçons de vin qui … Read MoreThe post Refroidissez votre vin instantanément! appeared first on RJS Craft

Bâtonnets glacés au vin rouge nouvelle

Voici une délicieuse version pour adultes de l’irremplaçable gâterie d’été : des bâtonnets glacés au vin rouge Tinto De Verano! Faites-les avec votre vin rouge RJS Craft Winemaking préféré, de la boisson gazeuse citron-limette et du sirop simple à la … Read MoreThe post Bâtonnets glacés au vin rouge appeared first on RJS Craft

Recette de sandwich aux légumes rôtis nouvelle

Quoi de mieux qu’un succulent sandwich aux légumes grillés, servi avec un verre de Cru Select Sauvignon blanc style néozélandais aux notes d’agrumes pour célébrer l’été? L’acidité nette du vin équilibrera délicieusement la minéralité du fromage de chèvre. Et c’est … Read MoreThe post Recette de sandwich aux légumes rôtis appeared first on RJS Craft

Glaçons de vin nouvelle

Cet été, évitez de diluer votre verre de vin en le rafraîchissant avec des glaçons de vin tout en rehaussant les saveurs. Ça ne prend qu’une minute! Il suffit de verser du vin dans un plateau à glaçons et à … Read MoreThe post Glaçons de vin appeared first on RJS Craft

La saison du barbecue nouvelle

La saison du barbecue est enfin là! Pour la célébrer, nous avons pensé vous fournir un guide des bons accords vins et barbecue.  Quel mariage oserez-vous en premier? Légumes grillés Avec la plupart des légumes : Sauvignon blanc, Pinot … Read MoreThe post La saison du barbecue appeared first on RJS Craft

Préparez-vous à l’été : Voici un guide sur la fabrication de vin estival nouvelle

L’été approche à grands pas! Nous avons donc pensé vous fournir un petit guide sur la fabrication de vin estival pour faire en sorte que vous soyez prêt à lever vos verres au beau temps, en toute occasion! Fabriquer son … Read MoreThe post Préparez-vous à l’été : Voici un guide sur la fabrication de vin estival appeared first on RJS Craft

Vin d’artisanat pour votre mariage nouvelle

Vous planifiez votre mariage? Comme tous les couples, vous voudrez que le plus beau jour de votre vie soit empreint d’un cachet qui reflète votre personnalité. Pourquoi ne pas personnaliser encore plus votre grand jour avec du vin que vous … Read MoreThe post Vin d’artisanat pour votre mariage appeared first on RJS Craft

Parlons de notre kölsch édition limitée et de ses meilleurs accords nouvelle

Notre kölsch de BrewHouse est une bière saisonnière offerte pour un temps limité. RJS Craft Winemaking souhaite vous faire découvrir cette délicieuse bière de style allemand et vous suggérer quelques accords qui vous régaleront le palais cet été! La kölsch … Read MoreThe post Parlons de notre kölsch édition limitée et de ses meilleurs accords appeared first on RJS Craft

Accords vins et mets pour le dîner de Pâques nouvelle

Pâques approche. Vous vous demandez quel vin servir avec le dîner? Quel que soit le mets principal, nous avons de superbes accords à vous suggérer! Avec la dinde rôtie, notre Chardonnay du Chili En Primeur Winery Series Le Chardonnay est … Read MoreThe post Accords vins et mets pour le dîner de Pâques appeared first on RJS Craft

Salty Dog Twist avec Orchard Breezin’ Melon d’eau et pamplemousse nouvelle

Pour célébrer la sortie de notre tout dernier produit saisonnier Melon d’eau et pamplemousse Orchard Breezin’ (maintenant en magasin!), nous avons pensé titiller vos papilles avec une délicieuse recette de cocktail sucré-salé. Le Salty Dog est un cocktail fait de … Read MoreThe post Salty Dog Twist avec Orchard Breezin’ Melon d’eau et pamplemousse appeared first on RJS Craft

Qu’est-ce qui se passe dans le vignoble? nouvelle

L’activité dans les vignobles est différente à ce temps-ci de l’année selon que l’on se trouve dans l’hémisphère Nord ou Sud. De février à avril, dans l’hémisphère Sud (Argentine, Afrique du Sud et Australie), c’est le moment des vendanges. Comment … Read MoreThe post Qu’est-ce qui se passe dans le vignoble? appeared first on RJS Craft

La valse des « Awards » – Marier vin et maïs éclaté nouvelle

SAG Awards, Grammy Awards… la valse des cérémonies de récompenses est bien en piste. Vous vous faites une fête de regarder ces soirées fastueuses devant le petit écran, à admirer les look de vos vedettes préférées sur le tapis rouge, … Read MoreThe post La valse des « Awards » – Marier vin et maïs éclaté appeared first on RJS Craft

Offrez un cadeau de la vigne à la Saint-Valentin nouvelle

La Saint-Valentin arrive à grands pas. Si vous êtes en quête de quelque chose qui sort de l’ordinaire (autre que les trop habituels bijoux, fleurs et chocolats) pour l’être cher, vous êtes au bon endroit! Pourquoi ne pas offrir un … Read MoreThe post Offrez un cadeau de la vigne à la Saint-Valentin appeared first on RJS Craft

Célébrez le festival du vin de glace! nouvelle

En plein cœur de la saison froide (voire glaciale), certains d’entre nous qui préféreraient – et de loin – se faire griller la couenne au soleil, cherchent des façons de braver la froidure au royaume du bonhomme hiver. En voici … Read MoreThe post Célébrez le festival du vin de glace! appeared first on RJS Craft

Sulfites et vin nouvelle

« Contient des sulfites. » Voilà des mots que l’on voit sur presque toutes les bouteilles de vin commercial, mais dont ne comprend pas nécessairement le sens. Aujourd’hui, RJS Craft Winemaking va au fond de la question, comparant la teneur … Read MoreThe post Sulfites et vin appeared first on RJS Craft

Recette de poitrine de porc braisée aux pommes caramélisées nouvelle

Rehaussez votre prochain repas des Fêtes avec un savoureux flanc de porc braisé aux pommes caramélisées. Servez-le avec notre Riesling Gewürztraminer d’Allemagne En Primeur Winery Series. Les saveurs épicées et caramélisées du vin le complèteront à merveille celles de … Read MoreThe post Recette de poitrine de porc braisée aux pommes caramélisées appeared first on RJS Craft

Vins de dessert 101 nouvelle

Avec toutes les friandises, les desserts et les célébrations à venir, nous voulions vous offrir du vin de dessert 101 pour vous aider à mieux comprendre ces vins, mais aussi pour vous donner quelques conseils pour servir et apprécier ces … Read MoreThe post Vins de dessert 101 appeared first on RJS Craft

Le Riesling d’Allemagne : Vin de vertu pour le vinificateur nouvelle

Tout vinificateur devrait avoir au moins un Riesling d’Allemagne dans son casier à vin. Pourquoi? Parce que c’est l’un des vins qui s’accordent le mieux avec les repas. Mais aussi parce que, contrairement à la plupart des vins blancs, il … Read MoreThe post Le Riesling d’Allemagne : Vin de vertu pour le vinificateur appeared first on RJS Craft

Idées-cadeaux pour les Fêtes nouvelle

Les cadeaux que l’on fait soi-même ont la cote. Le cœur qu’on y met, le savoir-faire et leur caractère unique les rendent spéciaux. Cela est particulièrement vrai de nos jours où les magasins qui ont pignon sur rue sont délaissés … Read MoreThe post Idées-cadeaux pour les Fêtes appeared first on RJS Craft

Shiraz Viognier d’Australie : Vin de triomphe pour le vinificateur nouvelle

Photographe : David Reist Le Shiraz Viognier d’Australie est issu d’une alliance improbable – celle d’un cépage blanc et d’un cépage rouge –, mais heureuse! C’est en France que l’assemblage shiraz et viognier a vu le jour, les deux cépages … Read MoreThe post Shiraz Viognier d’Australie : Vin de triomphe pour le vinificateur appeared first on RJS Craft

Vin chaud réinventé nouvelle

L’arrivée de l’automne, des températures plus fraîches et des premières neiges nous donne le goût de s’emmitoufler et de rester au chaud. Afin de souligner l’arrivée de l’automne RJS Craft Winemaking a développé une recette de vin chaud que vous … Read MoreThe post Vin chaud réinventé appeared first on RJS Craft

Tempranillo d’Espagne : le vin d’éminence et de prestige pour le vinificateur nouvelle

En 2016, on a dit du vin espagnol qu’il était « le plus populaire de la planète ». Cette affirmation était fondée sur des statistiques d’exportation mondiale. D’après l’Observatoire espagnol du marché du vin, l’Espagne a exporté 2,4 milliards de … Read MoreThe post Tempranillo d’Espagne : le vin d’éminence et de prestige pour le vinificateur appeared first on RJS Craft

Emplacements de pizza et de vin: laissez la sauce vous guider! nouvelle

La pizza et le vin vont de pair mais, quand vient le temps de choisir le vin parfait pour complémenter votre pizza préférée, savez-vous vers quel vin vous tourner? Il existe presqu’autant, si ce n’est pas plus, de garnitures et … Read MoreThe post Emplacements de pizza et de vin: laissez la sauce vous guider! appeared first on RJS Craft

Baco noir : le vin du nord – boisé, rustique et sauvage nouvelle

  Dans son ouvrage de références intitulé Wine Grape, Jancis Robinson explore les origines et les caractéristiques de 1368 cépages. Pouvez-vous seulement imaginer combien de temps il vous faudrait pour essayer chacun de ces cépages? Bien qu’il serait fort intéressant … Read MoreThe post Baco noir : le vin du nord – boisé, rustique et sauvage appeared first on RJS Craft

Carménère du Chili : Un vin de prestige et de distinction nouvelle

Jamais les vinificateurs artisans n’ont fabriqué autant de vins du Chili! Cela s’explique très certainement par la haute qualité des jus qui nous arrivent de ce pays. De fait, depuis une vingtaine d’années, le Chili s’est imposé comme l’une des … Read MoreThe post Carménère du Chili : Un vin de prestige et de distinction appeared first on RJS Craft

Au-delà du Pinot grigio : Idées de vin blanc pour l’été nouvelle

L’été bat son plein. Les journées ensoleillées se font synonymes de plages bondées de parasols colorés. Le barbecue devient le mode de cuisson de choix, hot dogs, hamburgers et brochettes revenant fréquemment au menu. Et au rythme auquel se succèdent … Read MoreThe post Au-delà du Pinot grigio : Idées de vin blanc pour l’été appeared first on RJS Craft

Du vignoble à la trousse : parcours de fabrication nouvelle

Vous êtes-vous déjà demandé comment les fabricants de trousses de vinification s’y prennent pour apporter du jus de raisin de si grande qualité  à votre cuve de fermentation? Cette semaine, notre billet Craft & Cork vous décrit ce parcours et … Read MoreThe post Du vignoble à la trousse : parcours de fabrication appeared first on RJS Craft

Soir de sortie… sortez de la routine et sortez faire du vin artisanal nouvelle

Soir de sortie… ah doux moment de détente et d’évasion du travail, des enfants et du tourbillon de la vie quotidienne. Cependant, la monotonie nous guette : toujours le même resto, toujours le même cinéma. Si vous cherchez à garder … Read MoreThe post Soir de sortie… sortez de la routine et sortez faire du vin artisanal appeared first on RJS Craft

Les saveurs robustes du Zinfandel : parfait complément des barbecues d’étél nouvelle

L’été étant à nos portes, les amateurs de vin artisanal partout sont à remplir les frigos de vins de soif, comme le Pinot grigio et le Pinot noir rosé. Cela ne veut pas dire pour autant qu’ils doivent remiser … Read MoreThe post Les saveurs robustes du Zinfandel : parfait complément des barbecues d’étél appeared first on RJS Craft

Reconnaître et éviter les défauts dans votre vin artisanal nouvelle

  Ce que souhaite ultimement tout vinificateur, c’est produire un vin impeccable, exempt de déviation organoleptique (saveur, odeur, arôme, texture et apparence). Si de nombreux facteurs entrent en jeu dans le développement des arômes et des saveurs d’un vin, … Read MoreThe post Reconnaître et éviter les défauts dans votre vin artisanal appeared first on RJS Craft

7 raisons de faire votre propre vin à la maison nouvelle

Pour quelqu’un qui ne l’a jamais fait, fabriquer du vin artisanal à la maison peut sembler une tâche qu’il vaut mieux laisser à des pros. Pourtant, quand l’on considère le vaste choix de trousses de vinification qui existent sur le … Read MoreThe post 7 raisons de faire votre propre vin à la maison appeared first on RJS Craft

Comment faire vieillir vos vins artisanaux avec élégance nouvelle

L’une des expériences les plus valorisantes du vinificateur artisan est d’ouvrir une bouteille du vin qu’il a fabriqué lui-même et qu’il a laissé mûrir pendant des mois dans sa cave. Et c’est encore plus valorisant quand il le partage … Read MoreThe post Comment faire vieillir vos vins artisanaux avec élégance appeared first on RJS Craft

Une belle étiquette fait bonne impression nouvelle

L’un des grands bonheurs des vinificateurs artisans est de servir leur vin à leurs proches. Et quand ces proches s’extasient devant le vin, ce bonheur devient ravissement. Vous n’avez ménagé aucun effort pour que le contenu de la bouteille soit … Read MoreThe post Une belle étiquette fait bonne impression appeared first on RJS Craft

Pourquoi les vinificateurs artisans raffolent du Chardonnay nouvelle

Les vins ne résistent pas aux modes passagères. Un vin sera au sommet du palmarès pendant un certain temps… jusqu’à ce qu’un autre le détrône. Prenons le Merlot. Dans les années 1990, il était impossible d’en tenir dans les … Read MoreThe post Pourquoi les vinificateurs artisans raffolent du Chardonnay appeared first on RJS Craft

Levures et enzymes œnologiques nouvelle

Si vous êtes un vinificateur qui cherche toujours à tirer le maximum de chaque cuvée et que vous ne craignez pas d’expérimenter, voici un billet Craft & Cork qui va peut-être vous titiller! Explorez le merveilleux monde des levures et … Read MoreThe post Levures et enzymes œnologiques appeared first on RJS Craft

Orchard Breezin’, l’alternative à la bière nouvelle

Fermez les yeux et imaginez cette scène estivale. Le soleil brille. Il fait chaud. Les chandails à manche longue et les chaussettes ont été rangés au fond des tiroirs. Les meubles de jardin ont été sortis de leur retraite hivernale … Read MoreThe post Orchard Breezin’, l’alternative à la bière appeared first on RJS Craft

Les accords vin et chocolat nouvelle

Amour et passion sont dans l’air à la veille de la Saint-Valentin! Bon nombre d’entre nous espèrent que notre douce moitié nous séduira avec une ravissante boîte en forme de cœur contenant – vous l’aurez deviné – du chocolat, notre … Read MoreThe post Les accords vin et chocolat appeared first on RJS Craft

Le vin artisanal : un choix santé pour la nouvelle année nouvelle

Vous n’avez pas encore pris votre résolution du Nouvel An pour 2017? Pas de problème! Nous en avons une – et délicieuse, de surcroît – pour vous : boire du vin artisanal. C’est la résolution par excellence pour ceux qui … Read MoreThe post Le vin artisanal : un choix santé pour la nouvelle année appeared first on RJS Craft

L’art de l’assemblage nouvelle

Que vous fabriquiez du vin depuis longtemps ou que vous fassiez vos premiers pas dans le monde merveilleux de la vinification, si vous avez déjà pensé à créer des assemblages, vous serez particulièrement intéressé par le billet d’aujourd’hui. L’assemblage est … Read MoreThe post L’art de l’assemblage appeared first on RJS Craft

Mettez du pétillant dans vos festivités nouvelle

Quand on me demande quelle est ma boisson préférée pour célébrer l’arrivée du Nouvel An, je réponds sans hésitation : un mousseux! Si c’est aussi le cas pour vous, je vous invite à vous joindre à moi, ici, pour … Read MoreThe post Mettez du pétillant dans vos festivités appeared first on RJS Craft

Savourez la tradition des grands vins de France nouvelle

Quand vous pensez à un grand vin, qu’est-ce qui vous vient immédiatement à l’esprit? Un Bordeaux? un Bourgogne? ou peut-être encore un Sancerre? On associe les grands vins à la France, parce que la France a non seulement une longue … Read MoreThe post Savourez la tradition des grands vins de France appeared first on RJS Craft

Comment organiser une dégustation de vins et de fromages nouvelle

Comment faire pour réunir tous vos amis (fort occupés) pour une belle soirée? En leur offrant de déguster certains de vos superbes vins artisanaux avec une variété de fromages! Que vous soyez un fin connaisseur ou un simple amateur de … Read MoreThe post Comment organiser une dégustation de vins et de fromages appeared first on RJS Craft

Des accords mets et vin dignes de pros pour les Fêtes nouvelle

Bienvenue au temps des Fêtes, ce moment privilégié de réunions de famille et de rencontres d’amis autour d’une bonne table et… d’un bon vin! Cette année, aimeriez-vous que vos festivités laissent un souvenir mémorable à vos invités?  Alors, impressionnez-les par … Read MoreThe post Des accords mets et vin dignes de pros pour les Fêtes appeared first on RJS Craft

Dégazage : Ah! ces bulles dont on ne veut pas! nouvelle

Vous êtes-vous déjà demandé d’où viennent ces bulles indésirables dans votre vin artisanal et comment vous en débarrasser? Si vous avez une certaine expérience de la vinification, vous connaissez probablement déjà tous les trucs pour réduire les bulles à un … Read MoreThe post Dégazage : Ah! ces bulles dont on ne veut pas! appeared first on RJS Craft

L’élevage en fût nouvelle

En tant que vinificateur artisan, cherchez-vous à porter votre art au niveau suivant?  Rehaussez votre trousse de vinification en utilisant un fût de chêne au lieu d’autres produits de chêne!  Comment?  Notre blogue Craft & Cork vient à votre … Read MoreThe post L’élevage en fût appeared first on RJS Craft

Vanille et figue – une combinaison de saveurs d’inspiration divine nouvelle

Certaines saveurs, lorsqu’elles sont combinées, se complètent à la perfection. Il suffit de penser aux célèbres combinaisons : chocolat et cerises, pommes et cannelle ou miel et amandes. Notre combinaison vedette d’aujourd’hui – moins connue, mais ô combien délicieuse – … Read MoreThe post Vanille et figue – une combinaison de saveurs d’inspiration divine appeared first on RJS Craft

Parfaits accords pour un souper entre amis. nouvelle

Au cours des 15 dernières années, il nous est arrivé fréquemment de souper avec nos voisins. Depuis trois ans, nos soupers ont pris la forme de soupers progressifs. Vous savez, ces soupers où le groupe d’invités se déplace d’une maison à l’autre pour les différents services? L’apéro chez l’un, l’entrée chez l’autre et ainsi de suite. Puis, nos soupers sont devenus thématiques : barbecue, bière, Mad Men, Amérique latine, grec, marocain, mardi gras. Il m’apparaissait que la suite logique était d’organiser le souper autour du vin artisanal que nous fabriquerions nous-mêmes!          Comme je m’y attendais, les copains ont accepté l’idée d’emblée et plus tôt ce mois-ci, nous nous sommes réunis pour discuter du thème, du menu et des vins. Nous avons choisi RJS Craft Winemaking pour sa réputation, ses trousses primées et les vinificateurs passionnés

Et si on parlait de peaux de raisin nouvelle

Si vous avez déjà pelé un raisin rouge, vous aurez remarqué quelque chose d’intéressant : la pulpe est à chair pâle – pas rouge. Et si vous mangez la pulpe sans la peau, vous la trouverez sucrée, mais plutôt fade. C’est parce que toute la couleur et tous les tanins, ainsi qu’une grande partie de la saveur et de l’arôme, sont concentrés dans la peau (mais aussi dans les pépins) du raisin. Les raisins rouges pressés immédiatement après avoir été foulés donnent un jus jaune pâle. Pour obtenir du vin rouge, il faut laisser macérer le jus avec les peaux. Peaux déshydratées Toutes les trousses de vinification sont faites de jus de raisin. Les raisins sont foulés, macérés et pressés, puis le jus (le moût) est clarifié, équilibré et assemblé avec soin.

Ajoutez le vin parfait à votre dessert nouvelle

J’ai reçu à souper récemment. Quatre bonnes amies qui se connaissent depuis toujours, réunies autour d’une lasagne et d’un Pinot noir. Vous voyez la scène? Après la troisième bouteille, nous étions toutes tentées de continuer à siroter le Pinot noir, mais l’envie du gâteau au chocolat sans farine que mon amie avait apporté était plus forte. La plupart du temps, quand arrive le dessert, on passe au thé ou au café. Ce soir-là, nous avions plutôt le goût de continuer avec le vin. Heureusement, j’avais sous la main le vin qui s’accordait parfaitement au gâteau : le vin de dessert de qualité supérieure Cru Specialty. Et les rires ont résonné jusqu’aux petites heures. Le vin de dessert a toujours été moins populaire en Amérique du Nord qu’en Europe, même s’il commence à gagner du terrain. Les

Un moment de tradition nouvelle

Nous avons tous nos traditions du temps des Fêtes. Certaines nous sont transmises de génération en génération. D’autres s’ajoutent aux festivités, au fil des ans. Chez nous, on aime prendre un verre (ou deux ou trois) de vin chaud aux épices.   La première fois que j’ai goûté au vin chaud remonte à plusieurs années – bien en avant que j’aie ma propre famille – lors de vacances de ski en France pendant la période des Fêtes. Tous les après-midi, à la fin d’une longue journée de glisse dans les Alpes, nous nous réunissions au chalet autour d’un vin chaud. Le vin sucré et épicé détendait nos muscles tendus pendant que nous racontions nos exploits du jour sur les pistes.   Depuis, chaque année, je fais ma propre version du vin chaud épicé. Je me réserve

Erreurs les plus courantes en vinification artisanale (et comment les éviter) nouvelle

Depuis plus de 50 ans, l’équipe de RJS Craft Winemaking aide les vinificateurs à perfectionner l’art de la vinification artisanale. Au fil des ans, nous avons vu des vinificateurs amateurs réussir des vins exceptionnels, parfois même primés. Nous avons aussi vu notre lot de bévues. Voici une liste des erreurs les plus courantes que font les vinificateurs artisans, mais surtout ce que vous devez faire pour les éviter vous même! Nettoyage et aseptisation inadéquats La plupart des vinificateurs savent que leur matériel doit briller de propreté avant de fabriquer leur vin. Cependant, un nombre trop grand de vinificateurs amateurs croient, à tort, que le nettoyage et l’aseptisation sont la même chose. Or, ce sont deux choses TRÈS DIFFÉRENTES! Le nettoyage avec un détergent permet d’éliminer les résidus visibles, tandis que l’aseptisation va plus loin et requiert de traiter le matériel avec un produit qui tue les

Servez-vous votre vin dans le verre qui convient le mieux? nouvelle

Les Fêtes approchant à grands pas, on peut parier que vous allez bientôt servir vos meilleurs crus de fabrication artisanale. Bien que le contenant ne soit pas aussi important que le contenu, l’importance fondamentale d’un verre à vin réside dans sa capacité de sublimer les arômes du vin. En choisissant le bon verre, vous ferez non seulement honneur au vin que vous avez fabriqué, mais vous impressionnerez aussi vos invités par votre savoir-faire. Petit tour d’horizon des verres. Verres à vin rouge Un rouge velouté est un choix privilégié pendant les fêtes hivernales. Le vin rouge est à son meilleur dans un verre assez grand au calice assez large, ce qui lui confère l’espace adéquat pour respirer. Les vins rouges corsés et charpentés (genre Cabernet sauvignon) attendront un grand verre avec un large calice, comme le

Un festival de festivals : quatre façons de faire la fête nouvelle

Vous arrive-t-il de boire ou de manger quelque chose qui vous ramène à un moment précis? Une occasion spéciale? Des vacances mémorables? Ou même une fantaisie de votre imagination? C’est l’idée que nous avons eue en créant l’édition 2016 de notre programme RQ. Pour ceux d’entre vous qui ne le savent pas, la marque Restricted Quantities (RQ pour les intimes) est une marque de RJS Craft Winemaking qui porte sur un thème différent chaque année. Les vins sont soigneusement élaborés à partir de raisins qui proviennent de régions vinicoles reconnues et offerts à la vente pendant une période de temps limitée, habituellement de décembre à mars. Cette année, le programme RQ a pour thème Un festival de festivals. Ainsi, chaque vin RQ 2106 s’inspire d’une grande fête : Tjungu en Australie, Carrusel en Argentine, La Batalla en Espagne et Carnevale en Italie. Les histoires, les images et même les étiquettes de

Vins blancs populaires pour le temps des Fêtes nouvelle

Se préparer pour les Fêtes demande une organisation exceptionnelle. Entre acheter les cadeaux et les emballer, décorer la maison et faire cuire une tonne de nourriture, être prêt pour Noël peut donner du fil à retordre, même aux anciens scouts (dont la devise est pourtant « toujours prêt! »). Pour les vinificateurs artisans (du moins ceux qui ont un sens de l’organisation exceptionnel), les préparatifs commencent dès juillet.  En effet, pendant que d’autres sont à se dorer la couenne sur la plage, ils sont déjà à fabriquer leur cuvée d’Amarone ou de Cabernet sauvignon, parce qu’ils savent que leur vin artisanal sera bien meilleur après quelques mois de vieillissement en cave. Si dans le tourbillon des activités estivales, vous avez négligé de fabriquer vos vins en prévision des Fêtes, tout

Est-ce acceptable de « pirater » votre trousse à vin? nouvelle

Je vous entends déjà.  « Pirater une trousse à vin? » De quoi parle-t-il?  Je vous explique.  « Pirater » au sens de la définition moderne, empruntée du monde des TI, qui signifie modifier des caractéristiques d’un système pour le plaisir de la performance ou dans le but d’obtenir un effet différent de celui originalement prévu par le concepteur. Après avoir fait du vin quelques fois à partir de trousses, de nombreux vinificateurs se demandent si la chose n’est pas un peu plus complexe que ça. Après tout, il y a des centaines de techniques et de méthodes différentes dont on ne parle pas dans les instructions. Beaucoup sont tentés de passer à une étape suivante : plus de chêne ou moins, une levure différente, des périodes de fermentation ou de vieillissement différentes, sur lie, combien de tanin, assemblage de cépages… Bref, tout ce qui est devenu pratique

Série Tour du monde : Stellenbosch, Afrique du Sud nouvelle

Si voyager vous plaît autant que fabriquer du vin, inscrivez vite Stellenbosch sur votre liste de voyages de rêve. Fondée en 1679, cette ville vallonnée d’Afrique du Sud produit du vin depuis des centaines d’années. Elle est considérée comme une destination incontournable de la célèbre route des vins de Stellenbosch. De fait, la région est si vaste qu’elle est divisée en plusieurs parcours, regroupant plus de 150 vignobles. Comme vous pouvez l’imaginer, explorer sans un plan peut être intimidant pour les œnophiles même les plus férus et les plus aventuriers qui soit. Voici donc quelques conseils pour découvrir cette ville viti-culturelle historique. Planifier votre séjour Les routes des vins, divisées seulement par région géographique, sont les suivantes : Bottelary Hills, Greater Simonsberg, Helderberg, Stellenbosch Valley et Stellenbosch Berg. Prévoyez visiter cinq à six domaines par jour. La plupart des visiteurs trouvent avantageux de se procurer un

Trois ne font qu’un nouvelle

Les vinificateurs savent qu’un vin presque parfait exige à la fois des compétences et une touche de finesse. Et l’une des compétences particulièrement importantes est l’art de l’assemblage. Dans leurs efforts pour fabriquer la crème de la crème, des vinificateurs de partout dans le monde innovent constamment en assemblant différents cépages, chacun ayant sa personnalité unique, en vue de créer les saveurs complexes que l’on recherche. Aujourd’hui, les œnophiles sont exposés à une si grande variété de styles de vin qu’ils ont développé un palais raffiné et des préférences stylistiques claires. Certains aiment les notes d’agrumes et de pomme verte d’un bon Pinot grigio. D’autres préfèrent les notes de fruits tropicaux marquées d’un savoureux Muscat. Aussi, grâce aux vinificateurs talentueux qui savent équilibrer chaque saveur particulière de sorte qu’aucune n’écrase l’autre ou ne s’efface devant l’autre, les consommateurs peuvent maintenant savourer des

C’est quoi tous ces mots du vin? Est-il nécessaire de les connaître? nouvelle

S’il est facile de boire du vin, il est moins facile d’en parler. Trop souvent malheureusement, la culture qui entoure le vin est perçue comme étant un peu l’affaire de snobs, en raison surtout du langage affecté ou recherché qui la caractérise. À preuve, le mot œnophile qui veut simplement dire être amateur de vin. Vraiment? Utiliseriez-vous ce mot pour vous décrire? Il existe des milliers de mots pour décrire le vin, ses caractéristiques et ses origines. Cela ne signifie pas que vous devez nécessairement apprendre une deuxième langue pour devenir un passionné de vin. Cependant, ajouter quelques mots et quelques phrases du domaine à votre vocabulaire vous aidera à tirer le maximum des dégustations. Le secret est de savoir lesquels. Les mots pour dire le vin… 1. Cépage. Le cépage, c’est la variété

Du bon temps et du bon vin nouvelle

  Le parcours représente la moitié du plaisir  Il en va de même pour la vinification artisanale. Pour bon nombre des vinophiles qui fabriquent leur vin dans notre magasin, rien, bien sûr, ne se compare à l’anticipation de l’arôme et de la saveur du nouveau vin et de la toute première gorgée. Mais aujourd’hui, les consommateurs sont de plus en plus nombreux à percevoir la vinification non seulement comme un moyen de faire quelque chose pour eux-mêmes à moindres coûts, mais aussi comme une activité sociale amusante. Dans cette optique, nous voulions créer un magasin où tous nos clients peuvent interagir et prendre plaisir à faire ce qu’ils aiment faire… fabriquer d’excellents vins! Quelques tables et quelques tabourets de bar plus tard, nous avions un petit salon de vinification qui favorise les échanges dans une ambiance franchement amicale. Bien mieux qu’une autre soirée au bar Une

Série Visite des vignobles : Toscane nouvelle

Tuscany. Are there any other word that evokes more immediately to mind the image of winding country roads lined with cypress trees under a bright blue sky? Roads, which mostly lead to some of the largest vineyards on earth. Tuscany offers a pleasant and peaceful journey to the land of the senses, mind and above the palace. Moreover, a visit to one of its many wineries is a great way to discover some of the best agreements possible food and wine in the world. Region with a rich past, Tuscany was settled by the Etruscans in the eighth century BC and the history of its viticulture dates back to that time. Its main grape is Sangiovese, which has many sub-varieties and clones, since developed genetic mutations according to the climate and soil where it grows. Its organoleptic profile is

L’accord parfait : vin et terrasse nouvelle

Comme l’été passe vite, nous voulons tous profiter du soleil et du grand air autant que possible et saisir toutes les occasions de recevoir nos parents et amis pour partager le vin que nous avez fabriqué nous-même. Si vous aimez prendre un verre de Pinot grigio à l’heure de l’apéro, recevoir vos meilleurs amis à souper ou organiser de folles soirées, avez-vous pensé à bâtir une terrasse afin d’optimiser l’espace de votre cour et de jouir pleinement des beaux jours? Une terrasse se veut un prolongement de l’intérieur vers l’extérieur. Plus qu’un simple plancher de bois ou une dalle de béton, elle doit être accueillante, chaleureuse et aménagée de manière à favoriser la détente et la relaxation. Voici quelques conseils pour créer votre espace extérieur tout confort : Un lieu de détente – Si vous recherchez un endroit où savourer un café le

Un vinificateur passionné remporte le GRAND PRIX nouvelle

The passion and pride that drive artisans winemakers when they present their own thought was demonstrated once again when winemakers international amateur competition in 2015 the magazine winemaker. Wally Hemming – winner in the category of kits / concentrated – certainly embodies vinophile passion. Anecdotally, Wally did not expect to grab the grand prize when he decided on a whim to submit to the contest, a bottle of Spanish Tempranillo Monastrell its RQ signed RJS Craft Winemaking – the last in his basement – because that it “seemed like a good age.” Unfortunately for those who would like to taste the raw winner, Wally did more, he bitterly regrets the way … and we! Here Wally Hemming, grand prize winner in the category Kit / concentrates Wally lives in Headingley, Manitoba. Amateur winemaker for over 35 years, he remembers started making wine in

Encore une bonne année pour les vinificateurs artisans! nouvelle

Près de 3000 bouteilles de vin ont été acheminées au Vermont plus tôt cette année pour être jugées dans le cadre du concours international de vinificateurs amateurs du magazine WineMaker. Cet événement annuel reconnaît les efforts, le dévouement et le talent des vinificateurs artisans. Ils étaient nombreux à espérer que leur vin se démarquerait du lot! Le concours a connu cette année un succès spectaculaire, ayant attiré des participants de 49 États américains, de six provinces canadiennes et même de pays étrangers, dont la Chine et l’Australie. Les vins sont évalués en fonction du célèbre système de notation sur une échelle de 20 points créé par l’Université de la Californie à Davis et qui porte sur une série de critères, dont la clarté, la couleur, le bouquet, l’acidité totale, la sucrosité, le corps ou la texture, la saveur ou le

La joie de voir des vinophiles devenir vinificateurs nouvelle

N’importe quel amateur de vin vous dira que l’expérience est clé. Un Amarone aux saveurs riches et robustes par une soirée fraîche ou un Pinot Grigio vif et rafraîchissant sous le soleil d’été offre un délicieux moment d’évasion lors d’une journée trépidante. C’est un peu la même sensation que nous ressentons quand un amateur de vin découvre la joie de fabriquer son propre vin artisanal. Aider les vinophiles à devenir vinificateurs, c’est ce qui attise notre passion et ce qui rend notre travail si gratifiant. Microvin est un magasin de l’Académie RJS vinificateurs artisans situé dans la magnifique ville de Pointe-Claire au Québec. Mon père et ma mère ont ouvert boutique en 1978 et ont appris très tôt que pour les vinificateurs de petites cuvées, l’expérience débute bien avant la première gorgée! Aussi, l’équipe s’est-elle toujours évertuée à développer un endroit où

Les vins chiliens gagnent de plus en plus d’adeptes. Serait-ce à cause des raisins? nouvelle

Depuis des temps immémoriaux, l’homme fait du vin à partir de baies, de plantes ou de fruits locaux. De nos jours, les vinificateurs maison, tant expérimentés que novices, fabriquent du vin en utilisant des raisins qui viennent de partout dans le monde. Même que la fabrication de vins maison – impressionnants par leur saveur, leur corps et leur caractère – augmente chaque année. La qualité du raisin y est pour quelque chose. Le Chili est l’une des plus grandes régions viticoles au monde, en raison de son climat, de sa géographie et de ses vignes centenaires. D’ailleurs, les raisins chiliens sont considérés comme des délices dans le monde entier. Le pays compte parmi les principaux exportateurs de vin avec la France, l’Italie, l’Australie et le Portugal. L’industrie du vin au Chili remonte au début des années 1850, à l’époque où Silvestre Ochagavía planta des

Inspiration de Barcelone nouvelle

Avez-vous déjà eu un souvenir si marquant qu’une simple odeur vous ramène à un lieu et à un moment précis? On dit que, des cinq sens, l’odorat est le plus fort déclencheur d’émotions et de souvenirs. Restaurant sur le quai du port de Barcelone, Port Well, Espagne Mes souvenirs sont habituellement reliés aux aliments et aux vins. Il m’en est venu un, il n’y a pas longtemps, lors d’une sortie dans un bar à tapas. L’endroit n’avait rien de particulièrement intéressant, mais l’expérience a été remarquable. Après avoir fait tournoyer un vin rouge espagnol dans un verre ballon, j’ai humé ses arômes, puis j’ai bu une gorgée et j’ai été instantanément transporté à des vacances que j’ai passées à Barcelone il y a plusieurs années. Souhaitant partager

Série Vinerie change la perception de la vinification artisanale nouvelle

Depuis son lancement, Série Vinerie Cellar Classic est louangée par des vinificateurs partout au pays comme l’une des meilleures trousses offertes sur le marché aujourd’hui. « Nous sommes ravis de la réaction de nos clients », disent Iain et Shannon, propriétaires de la boutique Blanshard Street Winery à Victoria, en Colombie-Britannique. « Série Vinerie rehausse la qualité du vin que peuvent faire les vinificateurs artisans. Ceux qui l’ont essayée l’ont adoptée. » Série Vinerie est une ligne de trousses ultra haut de gamme de 18 litres. Elle se démarque par la combinaison des meilleurs jus de cépages provenant des meilleurs vignobles au monde et d’autres ingrédients choisis spécifiquement pour révéler les meilleurs arômes et saveurs de chaque cépage. Ce produit témoigne de l’engagement de RJS vinificateurs artisans à innover, tout en perpétuant les vieilles traditions que l’on suit encore dans les grandes régions viticoles du monde. Succès de la Série Vinerie

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Une histoire de vignes… et de houblon! Luc et Nancy sont deux jeunes entrepreneurs de la région de Vaudreuil-Soulanges. Ils ont fait l’acquisition des Vignes de Vaudreuil en avril 2022, puis de La cachette du Bootlegger en Octobre de la même année. Passionnés de bière et de vin, leur souhait était de pouvoir offrir le

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Murs et plafond Les murs de votre cave peuvent être construits en 2×4 ou 2×6, selon l’épaisseur nécessaire à l’isolation (l’utilisation du 2×6 permettra ainsi d’obtenir un facteur d’isolation plus élevé). À cette occasion, vous pouvez consulter les chartes du bâtiment. L’isolation doit être comprise entre R20 et R30 afin d’assurer une stabilité optimale de

Critères de Conservation du vin page

Le succès de conservation et de vieillissement du vin dépend de plusieurs facteurs . L’encavage d’un vin permet à toutes ses composantes de se fondre en un équilibre délicat et de développer son plein potentiel. La température. La température d’entreposage idéale du vin est entre 12°C – 15°C (54°F – 59°F). Le vin doit être

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Nouvelles heures d’affaire: Mardi au vendredi: de 10h à 18h Samedi: 10h à 17h Dimanche et lundi: fermé Pour connaître la disponibilité de nos produits, nous vous invitons à consulter notre boutique en ligne, à nous appeler ou à passer nous voir! Vignes et houblon Vignes de Vaudreuil / La cachette du Bootlegger 18, avenue

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L’art de la vinification a changé du tout au tout ces dernières années. Il n’y a pas si longtemps encore, les gens faisaient leur vin simplement pour économiser. Ce n’est pas tant une question de prix qu’une question de valeur. Fabriquez vos propres vins pour une fraction du prix mais avec tout le goût et

Accessoires de fabrication page

ÉQUIPEMENTS Nous avons tous les accessoires, équipements et additifs dont vous aurez besoin pour la fabrication et l’embouteillage de vin et de bière. Système Fast Ferment rég. 149.99$, promo 139.99$. Idéal pour la fabrication de vin et de bière. Les fermenteurs coniques offrent une performance supérieure lors de la fabrication de la bière et du vin.

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Que ce soit pour rehausser l’expérience de la dégustation, pour faire un cadeau ou tout simplement pour se faire plaisir, Vignes de Vaudreuil propose un choix de produits et accessoires voués exclusivement au plaisir et à la dégustation de votre boisson favorite. Nos produits sont soigneusement sélectionnés en collaboration avec un sommelier.     Système

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Chers amis et clients, Il y a déjà 5 ans nous lancions pour la toute première fois le programme de référencement DEVENEZ AMBASSADEUR. Ce programme est notre façon de vous remercier de partager la fierté de faire votre propre vin avec vos proches et amis et de leurs recommander nos services . En cette période

Eau pure page

QU’EST-CE QUE L’EAU PURE? L’eau pure est exempte de bactéries, de germes et est sans virus. Elle ne contient ni sédiments, ni résidus chimiques, ni métaux ou minéraux que votre corps ne peut assimiler. Nous avons en magasin un système complet de purification d’eau.  Pour produire de l’eau pure, notre système utilise le procédé de

Bières page

    Chez CRAFTED BEER, on s’y prend exactement comme les microbrasseries commerciales pour préparer des trousses à bière tout grain. On utilise du malt (de l’orge germée) pur à 100 %, sans additif ni extrait de malt, pour vous procurer la saveur fraîche et pure d’une bière tout grain, authentique. Les grains sont soigneusement

Cellier page

Le cellier est un appareil conçu spécialement pour préserver les caractéristiques du vin et pour le faire vieillir dans les meilleures conditions durant plusieurs années. Il permet un bon contrôle de la température, de l’humidité, des vibrations, des odeurs ambiantes et est doté d’une protection contre les rayons ultraviolets de la lumière. Ces avantages sont nombreux comparativement au

Vins page

 La vinification artisanale offre une expérience unique et permet de se familiariser avec tout le processus de fabrication du vin. Pour choisir un vin qui répondra parfaitement à vos goûts et à vos besoins, vous pouvez consulter notre gamme de plus de 150 styles de vin en appliquant les filtres situés à gauche de cette

À propos page

Un concept unique ! Vignes et houblon est une entreprise familiale qui offre à sa clientèle une expérience unique lui permettant de produire son propre vin et sa bière artisanale. Vignes et houblon a innové dans la façon de produire son vin et sa bière directement sur place dans son centre de vinification La voûte

WC-26SBDZ5 cellier

WC-32FGB5 cellier

WC-194FGB5-2 cellier

WC-194FGB5 cellier

WC-166SSDZ5 cellier

WC-94FGB5 cellier

WC-152PLBC cellier

WC-46SSTDZ5 cellier

       

WC-38 SSDZBC cellier

WC-34 PLSZ cellier

WC-18 FGBK5 cellier

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RTM14-Noir cave-à-vin

Le support mural RTM peut être à la fois une application unique ou faire partie d’une cave à vin complète. Sa signature contemporaine et son style équilibré n’ont d’égal que les bouteilles que vous y déposerez. FABRIQUÉ AU

RTM14-Inox cave-à-vin

Le support mural RTM peut être à la fois une application unique ou faire partie d’une cave à vin complète. Sa signature contemporaine et son style équilibré n’ont d’égal que les bouteilles que vous y déposerez. FABRIQUÉ AU

B-TABCOIN cave-à-vin

B-TABCOIN Base de coin avec moulure arrondie pouvant servir aussi sur le dessus des casiers pour une finition complète. S’utilise avec les casiers pleins de coin TABCOIN30 et TABCOIN45 FABRIQUÉ AU

B-COIN cave-à-vin

B-COIN Base de coin avec moulure arrondie pouvant servir aussi sur le dessus des casiers pour une finition complète. S’utilise avec les casiers de coin CIC32, CIC48, CICI24 et CICI40. FABRIQUÉ AU

BM cave-à-vin

BM-17.5 BM-35 et BM-96 Bases avec moulure arrondie pouvant servir aussi sur le dessus des casiers pour une finition complète. S’utilisent avec tous les casiers droits. FABRIQUÉ AU

TABCOIN cave-à-vin

TABCOIN30 et TABCOIN45 Casiers autoportants modulaires faciles à empiler pour créer des aménagements complets. Fixation murale à l’aide d’une attache pour plus de solidité (un dégagement de 5/8″ entre le mur et le casier est à prévoir). S’utilisent avec la base B-TABCOIN pour plus de stabilité et une finition soignée. FABRIQUÉ AU

MODVERRE cave-à-vin

MODVERRE10, MODVERRE12, MODEVERRE16 et MODVERRE18 Casiers autoportants modulaires avec tablettes en verre thermoformé, faciles à empiler pour créer des aménagements complets. Fixation murale à l’aide d’une attache pour plus de solidité (un dégagement de 5/8″ entre le mur et le casier est à prévoir). S’utilisent avec les bases BM-35 ou BM-96 pour plus de stabilité

ITOP cave-à-vin

ITOP1, ITOP4 et ITOP8 Casiers autoportants modulaires, faciles à empiler pour créer des aménagements complets. Fixation murale à l’aide d’une attache pour plus de solidité (un dégagement de 5/8″ entre le mur et le casier est à prévoir). S’utilisent par-dessus une rangée de casiers pour créer une présentation de bouteilles. FABRIQUÉ AU

ARCHE cave-à-vin

ARCHE-24, ARCHE-I20 et ARCHE-P Casiers autoportants modulaires faciles à empiler pour créer des aménagements complets. Fixation murale à l’aide d’une attache pour plus de solidité (un dégagement de 5/8″ entre le mur et le casier est à prévoir). S’utilisent avec les bases BM-35 ou BM-96 pour plus de stabilité et une finition soignée. FABRIQUÉ AU

DIA cave-à-vin

DIA36 et DIA54 Casiers autoportants modulaires faciles à empiler pour créer des aménagements complets. Fixation murale à l’aide d’une attache pour plus de solidité (un dégagement de 5/8″ entre le mur et le casier est à prévoir). S’utilisent avec les bases BM-35 ou BM-96 pour plus de stabilité et une finition soignée. FABRIQUÉ AU

BIN cave-à-vin

BIN42 et BIN69 Casiers autoportants modulaires faciles à empiler pour créer des aménagements complets. Fixation murale à l’aide d’une attache pour plus de solidité (un dégagement de 5/8″ entre le mur et le casier est à prévoir). S’utilisent avec les bases BM-35 ou BM-96 pour plus de stabilité et une finition soignée. FABRIQUÉ AU

CICI cave-à-vin

CICI24 et CICI40 Casiers autoportants modulaires de coin faciles à empiler pour créer des aménagements complets. Fixation murale à l’aide d’une attache pour plus de solidité (un dégagement de 5/8″ entre le mur et le casier est à prévoir). S’utilisent avec la base B-COIN pour plus de stabilité et une finition soignée. FABRIQUÉ AU

CIC cave-à-vin

CIC32 et CIC48 Casiers autoportants modulaires de coin faciles à empiler pour créer des aménagements complets. Fixation murale à l’aide d’une attache pour plus de solidité (un dégagement de 5/8″ entre le mur et le casier est à prévoir). S’utilisent avec la base B-COIN pour plus de stabilité et une finition soignée. FABRIQUÉ AU

CIDI cave-à-vin

CIDI24, CIDI40, CIDI48 et CIDI80 Casiers autoportants modulaires faciles à empiler pour créer des aménagements complets. Fixation murale à l’aide d’une attache pour plus de solidité (un dégagement de 5/8″ entre le mur et le casier est à prévoir). S’utilisent avec les bases BM-35 ou BM-96 pour plus de stabilité et une finition soignée. FABRIQUÉ

CID cave-à-vin

CID32, CID48, CID64 et CID96 Casiers autoportants modulaires faciles à empiler pour créer des aménagements complets. Fixation murale à l’aide d’une attache pour plus de solidité (un dégagement de 5/8″ entre le mur et le casier est à prévoir). S’utilisent avec les bases BM-35 ou BM-96 pour plus de stabilité et une finition soignée. FABRIQUÉ

CISM cave-à-vin

CISM7 et CISM10 Casiers autoportants modulaires pour bouteilles magnum faciles à empiler pour créer des aménagements complets. Fixation murale à l’aide d’une attache pour plus de solidité (un dégagement de 5/8″ entre le mur et le casier est à prévoir). S’utilisent avec les bases BM-35 ou BM-96 pour plus de stabilité et une finition soignée.

CISG cave-à-vin

CISG8 et CISG12 Casiers autoportants modulaires pour bouteilles de glace faciles à empiler pour créer des aménagements complets. Fixation murale à l’aide d’une attache pour plus de solidité (un dégagement de 5/8″ entre le mur et le casier est à prévoir). S’utilisent avec les bases BM-35 ou BM-96 pour plus de stabilité et une finition

CISI cave-à-vin

CISI6 et CISI10 Casiers autoportants modulaires faciles à empiler pour créer des aménagements complets. Fixation murale à l’aide d’une attache pour plus de solidité (un dégagement de 5/8″ entre le mur et le casier est à prévoir). S’utilisent avec les bases BM-35 ou BM-96 pour plus de stabilité et une finition soignée. FABRIQUÉ AU

CIS cave-à-vin

CIS8 et CIS12 Casiers autoportants modulaires faciles à empiler pour créer des aménagements complets. Fixation murale à l’aide d’une attache pour plus de solidité (un dégagement de 5/8″ entre le mur et le casier est à prévoir). S’utilisent avec les bases BM-35 ou BM-96 pour plus de stabilité et une finition soignée. FABRIQUÉ AU

||NANO-R1 cave-à-vin

NANO-R1 Manette pour contrôle de l’éclairage à distance. Préréglage de l’intensité à 25, 50 ou 100% et plusieurs modes d’éclairage et vitesses différents. S’utilise avec la combinaison F-LED- et

|F-PWR- cave-à-vin

F-PWR-48W et F-PWR-96W Barre d’alimentation et transformateur gradateur de 48 ou 96 watts avec fiche pour prise murale, environ 2.5 mètres de fils au total. Additionner le nombre de watts par F-LED- pour déterminer le transformateur nécessaire. F-LED-14 = 3.5 watts F-LED-27 = 6.5 watts F-LED-41 = 10 watts Pour un contrôle de l’intensité de

|F-LED- cave-à-vin

F-LED-14, F-LED-27 et F-LED-41 Remplacer une tige de tablette standard par le F-LED pour éclairer la ou les tablettes en dessous et ainsi mettre en valeur votre présentation de bouteilles. La bande opalescente diffuse une lumière homogène et sans points chauds. S’utilise avec le système d’alimentation F-PWR-48W ou F-PWR-96W F-LED-14 = 3.5 watts F-LED-27 =

|FK-PAM cave-à-vin

FK-PAM Plaque d’ancrage pour une fixation plancher à mur des montants FPP-96 et FPP-120. Procure un dégagement de 2.5″ entre le montant et le mur. FABRIQUÉ AU

|FPP- cave-à-vin

FPP-96 et FPP-120 Montant avec fixation au plancher et au plafond de 96″ ou 120″ de haut. Facile à tailler pour des dimensions inférieures, son système d’ancrages verticaux permet un ajustement de plus ou moins 3″. Pour une fixation plancher à mur, ajouter la plaque murale FK-PAM FABRIQUÉ AU

|FK-ATP cave-à-vin

FK-ATP-1 ET FK-ATP-2 L’attache tablette pleine est utilisée pour fixer une tablette en bois FTB-. FK-ATP-1 convient aux configurations de tablettes sur un côté, par exemple si votre fixation est murale FK-ATP-2 s’utilise au centre de la tablette pour une configuration sur les deux côtés du module. FABRIQUÉ AU

|FK-2AT cave-à-vin

FK-2AT L’attache tablette standard est utilisée pour fixer les tablettes standard FTS, FTD, FTT, FTIC et FTIP Lors d’une configuration de tablette sur un côté, vous aurez besoin d’autant de FK-2AT que de tablettes. Si votre module a une configuration de tablettes sur deux côtés, vous aurez besoin d’un FK-2AT par rangée de tablettes (pour

|FTB- cave-à-vin

FTB-14, FTB-27 et FTB-41 Tablette en massif de merisier naturel laqué pour présentation de bouteilles debout, spiritueux ou verrerie. S’utilise avec l’attache tablette pleine FK-ATP-1 pour une configuration sur un côté ou FK-ATP-2 pour une configuration sur les deux côtés du module. FABRIQUÉ AU

|FTIP- cave-à-vin

FTIP-14, FTIP-27 et FTIP-41 La tablette inclinée de présentation offre une vue imprenable sur les bouteilles en les exposant presque debout, inclinées vers l’arrière. S’utilise avec l’attache tablette standard FK-2AT. FABRIQUÉ AU

12-Webkit cave-à-vin

COMPOSITION WEBKIT 12 – 1 x BIN42 – 1 x BIN69 – 1 x BM-17.5 – 1 x MOULURE96 – 1 x MDJ96 FABRIQUÉ AU

11-Webkit cave-à-vin

COMPOSITION WEBKIT 11 – 1 x CIC32 – 1 x CICI40 – 1 x B-COIN – 1 x MOULURE96 – 1 x MDJ96 FABRIQUÉ AU

10-Webkit cave-à-vin

COMPOSITION WEBKIT 10 – 2 x DIA36 – 2 x DIA54 – 1 x BM-35 – 1 x MOULURE96 – 1 x MDJ96 FABRIQUÉ AU

09-Webkit cave-à-vin

COMPOSITION WEBKIT 9 – 1 x CID64 – 1 x CIDI80 – 1 x BM-35 – 1 x MOULURE96 – 1 x MDJ96 FABRIQUÉ AU

08-Webkit cave-à-vin

COMPOSITION WEBKIT 8 – 1 x CID64 – 1 x ARCHE24 – 1 x BM-35 – 1 x MOULURE96 – 1 x MDJ96 FABRIQUÉ AU

07-Webkit cave-à-vin

COMPOSITION WEBKIT 7 – 1 x CID32 – 1 x CID48 – 1 x CID64 – 1 x CID96 – 1 x CIC32 – 1 x CIC48 – 1 x BM-17.5 – 1 x BM-35 – 1 x B-COIN – 1 x MOULURE96 – 1 x MDJ96 FABRIQUÉ AU

06-Webkit cave-à-vin

COMPOSITION WEBKIT 6 – 2 x CIS8 – 2 x CIS12 – 2 x CID32 – 1 x BIN42 – 2 x ITOP4 – 1 x MODVERRE18 – 1 x BM-96 – 1 x MOULURE96 – 1 x MDJ96 FABRIQUÉ AU

05-Webkit cave-à-vin

COMPOSITION WEBKIT 5 – 2 x CIS8 – 2 x CIS12 – 2 x CID32 – 2 x CID48 – 2 x DIA36 – 2 x DIA54 – 1 x BM-96 – 1 x MOULURE96 – 1 x MDJ96 FABRIQUÉ AU

04-Webkit cave-à-vin

COMPOSITION WEBKIT 4 – 1 x CIS8 – 1 x CIS12 – 2 x CIDI80 – 4 x DIA36 – 1 x BM-96 – 1 x MOULURE96 – 1 x MDJ96 FABRIQUÉ AU

03-Webkit cave-à-vin

COMPOSITION WEBKIT 3 – 2 x BIN42 – 1 x ARCHE-I20 – 2 x MODVERRE12 – 2 x MODVERRE16 – 1 x BM-96 – 1 x MOULURE96 – 1 x MDJ96 FABRIQUÉ AU

02-Webkit cave-à-vin

COMPOSITION WEBKIT 2 – 2 x CIS8 – 2 x CIS12 – 2 x CID48 – 4 x DIA36 – 1 x ARCHE-24 – 2 x TABCOIN45 – 1 x BM-96 – 1 x MOULURE96 – 1 x MDJ96 FABRIQUÉ AU

01-Webkit cave-à-vin

COMPOSITION WEBKIT 1 – 2 x CIDI40 – 2 x BIN42 – 2 x DIA36 – 1 x ARCHEI20 – 2 x TABCOIN30 – 2 x TABCOIN45 – 1 x BM-96 – 4 x B-TABCOIN – 1 x MOULURE96 – 1 x MDJ96 FABRIQUÉ AU

|FTIC- cave-à-vin

FTIC-14, FTIC-27 et FTIC-41 La tablette inclinée de conservation met en valeur les bouteilles en les présentant couchées et légèrement inclinées vers l’avant. S’utilise avec l’attache tablette standard FK-2AT. FABRIQUÉ AU

|FTT- cave-à-vin

FTT-14, FTT-27 et FTT-41 La tablette triple contient trois bouteilles de profond par 1 bouteille (14″), 2 bouteilles (27″) ou 3 bouteilles (41″) de large. S’utilise avec l’attache tablette standard FK-2AT. Possibilité d’une bouteille au centre et d’une rangée de bouteilles supplémentaires par empilage lors d’une configuration de tablettes sur deux côtés. FABRIQUÉ AU

|FTS- cave-à-vin

FTS-14, FTS-27 et FTS-41 La tablette simple contient une seule bouteille de profond par 1 bouteille (14″), 2 bouteilles (27″) ou 3 bouteilles (41″) de large. S’utilise avec l’attache tablette standard FK-2AT. Possibilité d’une bouteille au centre et d’une rangée de bouteilles supplémentaires par empilage lors d’une configuration de tablettes sur deux côtés. FABRIQUÉ AU

|FTD- cave-à-vin

FTD-14, FTD-27 et FTD-41 La tablette double contient deux bouteilles de profond par 1 bouteille (14″), 2 bouteilles (27″) ou 3 bouteilles (41″) de large. S’utilise avec l’attache tablette standard FK-2AT. Possibilité d’une bouteille au centre et d’une rangée de bouteilles supplémentaires par empilage lors d’une configuration de tablettes sur deux côtés. FABRIQUÉ AU

Webkit 11 cave-à-vin

Possibilité de fixation plancher à plafond ou plancher à mur. Disponible en trois largeurs standards de tablettes de 14, 27 ou 41″. Dimensions hors-tout module 14″ : L 18 5/8″ x P 12 3/4″ x H 96″ Dimensions hors-tout module 27″ : L 31 5/8″ x P 12 3/4″ x H 96″ Dimensions hors-tout module

Webkit 10 cave-à-vin

Possibilité de fixation plancher à plafond ou plancher à mur. Disponible en trois largeurs standards de tablettes de 14, 27 ou 41″. Dimensions hors-tout module 14″ : L 18 5/8″ x P 15″ x H 96″ Dimensions hors-tout module 27″ : L 31 5/8″ x P 15″ x H 96″ Dimensions hors-tout module 41″ :

Webkit 09 cave-à-vin

Possibilité de fixation plancher à plafond ou plancher à mur. Disponible en trois largeurs standards de tablettes de 14, 27 ou 41″. Dimensions hors-tout module 14″ : L 18 5/8″ x P 12 3/4″ x H 96″ Dimensions hors-tout module 27″ : L 31 5/8″ x P 12 3/4″ x H 96″ Dimensions hors-tout module

Webkit 08 cave-à-vin

Possibilité de fixation plancher à plafond ou plancher à mur. Disponible en trois largeurs standards de tablettes de 14, 27 ou 41″. Dimensions hors-tout module 14″ : L 18 5/8″ x P 15″ x H 96″ Dimensions hors-tout module 27″ : L 31 5/8″ x P 15″ x H 96″ Dimensions hors-tout module 41″ :

Webkit 07 cave-à-vin

Possibilité de fixation plancher à plafond ou plancher à mur. Disponible en trois largeurs standards de tablettes de 14, 27 ou 41″. Dimensions hors-tout module 14″ : L 18 5/8″ x P 15″ x H 96″ Dimensions hors-tout module 27″ : L 31 5/8″ x P 15″ x H 96″ Dimensions hors-tout module 41″ :

Webkit 06 cave-à-vin

Possibilité de fixation plancher à plafond ou plancher à mur. Disponible en trois largeurs standards de tablettes de 14, 27 ou 41″. Dimensions hors-tout module 14″ : L 18 5/8″ x P 11 3/4″ x H 96″ Dimensions hors-tout module 27″ : L 31 5/8″ x P 11 3/4″ x H 96″ Dimensions hors-tout module

Webkit 05 cave-à-vin

Possibilité de fixation plancher à plafond ou plancher à mur. Disponible en trois largeurs standards de tablettes de 14, 27 ou 41″. Dimensions hors-tout module 14″ : L 18 5/8″ x P 11 3/4″ x H 96″ Dimensions hors-tout module 27″ : L 31 5/8″ x P 11 3/4″ x H 96″ Dimensions hors-tout module

Webkit 03 cave-à-vin

Possibilité de fixation plancher à plafond ou plancher à mur. Disponible en trois largeurs standards de tablettes de 14, 27 ou 41″. Dimensions hors-tout module 14″ : L 18 5/8″ x P 6 1/4″ x H 96″ Dimensions hors-tout module 27″ : L 31 5/8″ x P 6 1/4″ x H 96″ Dimensions hors-tout module

Webkit 02 cave-à-vin

Possibilité de fixation plancher à plafond ou plancher à mur. Disponible en trois largeurs standards de tablettes de 14, 27 ou 41″. Dimensions hors-tout module 14″ : L 18 5/8″ x P 15″ x H 96″ Dimensions hors-tout module 27″ : L 31 5/8″ x P 15″ x H 96″ Dimensions hors-tout module 41″ :

Webkit 04 cave-à-vin

Possibilité de fixation plancher à plafond ou plancher à mur. Disponible en trois largeurs standards de tablettes de 14, 27 ou 41″. Dimensions hors-tout module 14″ : L 18 5/8″ x P 11 3/4″ x H 96″ Dimensions hors-tout module 27″ : L 31 5/8″ x P 11 3/4″ x H 96″ Dimensions hors-tout module

Webkit 01 cave-à-vin

Possibilité de fixation plancher à plafond ou plancher à mur. Disponible en trois largeurs standards de tablettes de 14, 27 ou 41″. Dimensions hors-tout module 14″ : L 18 5/8″ x P 15″ x H 96″ Dimensions hors-tout module 27″ : L 31 5/8″ x P 15″ x H 96″ Dimensions hors-tout module 41″ :

VV-WS-PR cave-à-vin

Ce support en métal de 39 » de largeur contient 9 bouteilles qu’il garde à un angle de 15°, rendant ainsi l’étiquette bien

FCF-HD cave-à-vin

Vous pouvez combiner ce cadre avec les supports WS31/32/33/41/42/43 ou encore les supports pour grandes bouteilles ou Magnum. Ceci vous permettra d’avoir des bouteilles du plancher au plafond. La hauteur de base est de 10 pieds, mais les cadres peuvent être coupés sur mesure. Ils ajoutent 1 pouce d’épaisseur à la profondeur des supports auxquels

WS43 cave-à-vin

Support mural de 48 pouces de hauteur, triple profondeur.

WS42 cave-à-vin

Support mural de 48 pouces de hauteur, double

WS41 cave-à-vin

Support mural de 48 pouces de hauteur, simple

WS33 cave-à-vin

Support mural de 36 pouces de hauteur, triple

WS32 cave-à-vin

Support mural de 36 pouces de hauteur, double

WS31 cave-à-vin

Support mural de 36 pouces de hauteur, simple

Kool-R Magnum jusqu’à 900 pieds cubes cave-à-vin

Unité de réfrigération pour cave à vin 110v/15amp. Les principales qualités de cet appareil sont; un très bon rendement énergétique, un système de sécurité pour les températures trop élevées, afficheur annonçant un niveau d’humidité trop élevé, ainsi qu’un système amélioré pour éliminer les vibrations. 3000

E-100 cave-à-vin

Le modèle d’échelle E-100 fait en acier inoxydable brossé, robuste et esthétique, comporte un système de glissière latérale tubulaire qui se fixe au plafond. Appelez notre équipe pour une soumission.

E-200 cave-à-vin

Le modèle d’échelle E-200 fait en acier inoxydable brossé, robuste et esthétique, comporte un système de glissière latérale tubulaire qui se fixe au mur sur un cellier/cave à vin ou sur toute surface plane verticale. Ce type d’ancrage est pratique lorsque l’échelle doit dépasser le système de fixation.  Appelez notre équipe pour une

E-300 cave-à-vin

Le modèle d’échelle E-300, fabriqué de merisier robuste, comporte un système de glissière latérale tubulaire qui se fixe au mur sur un cellier/cave à vin ou sur toute surface plane verticale.  Ce type d’ancrage est pratique lorsque l’échelle doit dépasser le système de fixation. Appelez notre équipe pour une soumission.

bois cave-à-vin

Les portes de bois pour cave à vin « La Vieille Garde » sont conçues pour assurer une isolation maximale tout en permettant un maximum de visibilité.  Nos portes sont fabriquées avec le cadrage complet intégrant un coupe-froid qui assure une étanchéité durable à l’intérieur de votre cave à vin. Ces portes sont offertes en format standard

inox cave-à-vin

Les portes d’acier inoxydable pour cave à vin « La Vieille Garde » sont conçues pour assurer une isolation maximale tout en permettant un maximum de visibilité.  Nos portes sont fabriquées avec le cadrage complet intégrant un coupe-froid qui assure une étanchéité durable à l’intérieur de votre cave à vin. Ces portes sont offertes en format standard

arche cave-à-vin

Les portes de bois en arche pour cave à vin « La Vieille Garde » sont conçues pour assurer une isolation maximale tout en permettant un maximum de visibilité.  Nos portes sont fabriquées avec le cadrage complet intégrant un coupe-froid qui assure une étanchéité durable à l’intérieur de votre cave à vin. Ces portes sont offertes en

verre trempé cave-à-vin

Les portes de verre trempé pour cave à vin « La Vieille Garde » sont conçues pour assurer un maximum d’étanchéité au niveau des coupe-froids.  Nos portes peuvent être fabriquées avec ou sans cadrage dépendamment du type d’installation souhaitée.  Ces portes sont offertes en format standard et sur mesure. Le verre est d’une épaisseur de 12mm afin

ESPRESSO cave-à-vin

POLAR cave-à-vin

COSMO cave-à-vin

CHILI cave-à-vin

STANDARD cave-à-vin

CORTINA SERIE,

STANDARD cave-à-vin

CORTINA SERIE,

STANDARD cave-à-vin

CORTINA SERIE,

STANDARD cave-à-vin

CORTINA SERIE,

MT04 cave-à-vin

GL03 / LatÈrale cave-à-vin

CHROMA, Tablette de

INC05 / InclinÈe cave-à-vin

HT04 / Horizontale cave-à-vin

VT05 / Frontale cave-à-vin

VB11 cave-à-vin

PEINTURE CUITE SUR ALUMINIUM GARANTIE : 2 ANS PIÈCES ET MAIN-D’ŒUVRE Façade de bois et coulisse pleine extension vendues

VB8 cave-à-vin

PEINTURE CUITE SUR ALUMINIUM GARANTIE : 2 ANS PIÈCES ET MAIN-D’ŒUVRE Façade de bois et coulisse pleine extension vendues

H6 cave-à-vin

PEINTURE CUITE SUR ALUMINIUM GARANTIE : 2 ANS PIÈCES ET MAIN-D’ŒUVRE Façade de bois et coulisse pleine extension vendues

MONTANT 96 cave-à-vin

Classic

MOULURE 96 cave-à-vin

Classic

Accessoire – Spiegelau – Carafe Authentis idées cadeaux

Cette carafe dispose d’une généreuse capacité de 35 oz, et d’un design à base large. Cette carafe offre une attrayante démonstration au service de table, sa base large permet d’ exposer le vin à plus d’oxygène, ce qui lui permet de se développer à son plein potentiel. Le décanteur est fabriqué en Allemagne à partir de

Accessoire – Condom à vin idées cadeaux

Le condom à vin est le bouchon le plus facile et le plus amusant que vous utiliserez. Ouvrez simplement l’emballage et roulez-le sur le dessus de la bouteille. Une fois appliqué, il aidera à préserver le vin, à prévenir les déversements et, surtout, il sera réutilisable! C’est un excellent cadeau pour les amateurs de vin!

Bière – Ritzenhoff Black Label – Verre à bière idées cadeaux

  Un look masculin aux motifs bruts montre à quel point le plaisir de la bière peut être élégant. L’aspect usé du cuivre et du laiton s’inspire de la brillance typique des cuves de brasseries traditionnelles.  Les voitures, les motos et les puissants moteurs interprètent le monde masculin typique de manière dure, mais humoristique. Livré

Bar/cocktail – Flasque de 8 oz. idées cadeaux

Porto – Pipe à porto. ensemble de 2 pipes idées cadeaux

Utilisés pour la première fois au XVIIe siècle en Europe, ces petits récipients à vin sont spécialement conçus pour le porto. Il est généralement préférable de servir le porto à environ 18 degrés Celsius et la petite forme du verre vous permet de le tenir dans votre main pour réchauffer le

accessoire – verre STOLZLE Experience idées cadeaux

Cinq formats

Accessoire – verre à vin Oxigen. ENSEMBLE DE 2 VERRES idées cadeaux

bar/cocktail – Distributrice à boisson, 3 bouteilles idées cadeaux

Bar/Cocktail – Verres et carafe Nachtmann. Ensemble de 3 et 5 morceaux idées cadeaux

 

Bière – Ensemble de 6 verres Luminarc idées cadeaux

Comprend 6 verres à bière assortis Verre à bière Belges – 14.75 oz Verre Witbier – 16 oz Verre Pinte – 19.5 oz Verre à pied IPA – 16 oz Le parfait Pilsner – 20 oz Verre Stout / Porter – 20 oz      

Champagne – Sabre à champagne idées cadeaux

Une tradition bien ancrée: ouvrir les bouteilles de Champagne en les sabrant. A cet effet, nous avons créé un sabre original, spécialement conçu pour ces occasions. Cette tradition remonte à Napoléon et plus particulièrement au corps militaire des Hussards, qui célébrait ses victoires en sabrant les bouteilles à champagne. Mode d’emploi : placez-vous loin des

Bar/Cocktail – VERRE à WHISKY GLENCAIRN. Emballage Twin de 2 verres. idées cadeaux

Le verre à whisky Glencairn gagnant du prix Queen’s Award.          

Bar/Cocktail – Skull, Doseur et bouchon Tête de mort idées cadeaux

3-en-1: Doseur de mesure, bouchon de bouteille et verre a liqueur.  Un accessoire unique pour toute bouteille

Accessoire – Thermomètre à vin Pulltex idées cadeaux

Pour activer le thermomètre, appuyer sur le capteur de température situé dans le centre du thermomètre. Pour éteindre le thermomètre, il suffit de le retirer de la

Accessoire – Spiegelau – Carafe Onda idées cadeaux

La carafe Onda de Spiegelau est autant une œuvre d’art élégante qu’une carafe à vin rouge entièrement fonctionnelle. Sa silhouette bulbeuse distinctive aère facilement le vin rouge, permettant ainsi au vin d’atteindre son plein potentiel. Le décanteur est fabriqué en Allemagne à partir de cristal sans plomb et va au lave-vaisselle pour un entretien facile.

Alcootest – BacTrack Mobile idées cadeaux

L’alcootest mobile de BACtrack® est le premier de ce genre au monde pouvant se brancher sur votre iPhone par l’entremise de Bluetooth. Cet appareil révolutionnaire détermine rapidement et facilement le taux d’alcoolémie dans votre sang à l’aide d’un capteur hautement précis. En branchant l’appareil sur votre iPhone ou Android, vous pourrez utiliser l’application gratuite BACtrack®

CERTIFICATS CADEAUX idées cadeaux

Disponible en boutique. Vous déterminez le

Bar/Cocktail – Ensemble de 9 Pierres à Whisky idées cadeaux

Les pierres rafraîchissent votre malt préféré sans le diluer pour en apprécier toute la saveur. Ensemble de 9 pierres et

Accessoire – Refroidisseur VacuVin idées cadeaux

Le refroidisseur VacuVin refroidit une bouteille de vin en 5 minutes et la maintient fraîche pendant des

BAR/COCKTAIL – Final Touch – Cubes en Inox idées cadeaux

Appréciez les boissons froides sans la dilution de la glace. Ces cubes réfrigérants contiennent un gel de refroidissement non toxique à l’intérieur leur permettant de retenir les températures froides pendant plus longtemps. Comme ces cubes réfrigérants ne fondent jamais, vous pouvez profiter d’une boisson plus savoureuse et plus froide. Ensemble de 6 cubes et pince.

Accessoire – Crayon marque-verre idées cadeaux

Accessoire – Bouchon AntiOx idées cadeaux

Protégez vos bouteilles de vin entamées de l’oxydation pendant 10 jours grâce au système breveté révolutionnaire AntiOx sans besoin de pomper. « À la mi-novembre, j’écrivais qu’un nouveau bouchon-miracle venait de naître et que c’était un bouchon révolutionnaire. En fait, il est techniquement révolutionnaire. C’est un bouchon qui chasse l’oxygène de la bouteille et qui, par

Accessoire – Aérateur a vin idées cadeaux

Les aérateurs à vin produisent une aération immédiate permettant au vin de révéler ses arômes et son

Champagne – FLEUR D’HIBISCUS 14.99$ ch. idées cadeaux

Une FLEUR D’HIBISCUS déposée au fond d’une flûte à champagne créera un effet spectaculaire! D’elle, jailliront les bulles en une forme de couronne. Idéale aussi pour les cocktails et les desserts. Contient environ 11 fleurs et recettes.

Draught bière

Couleur : Mousse blanche, robe paille. Arôme : Arôme propre avec des notes subtiles de vanille En bouche : Saveur légère de malt, avec de légères notes de miel qui se termine sur une finale

Bière de blé bière

Cette Wheat beer produit une bière de blé propre de style nord-américain. elle verse une couleur paille claire et est assez rafraîchissante. Couleur: Mousse blanche, robe paille Arôme:  Agréables arômes de malt.

STout bière

Brassé depuis au moins 1820, la stout est le cadeau de l’Irlande aux vrais amateurs de bière. Son origine première est cependant anglaise par sa filiation avec la porter. Couleur: Mousse bronzée, robe foncée. Arôme: Nez de petits fruits, avec une touche de café et de chocolat. En bouche: Saveur initiale de malt avec un

PILSner bière

La pilsner est un type de bière blonde. Elle possède une amertume moyenne, dépendant du type de houblon utilisé. La pilsner se boit plus fraîche afin d’en faire ressortir les arômes. Couleur: Mousse blanche, robe or. Arôme: Arômes délicat de malt. En bouche: Belle douceur maltée avec une pointe de vanille qui viens parfaitement s’équilibrer

Brown Ale bière

Une bière suave, avec un fort penchant pour le malt. Des notes de caramel et de fruits lui donnent une complexité agréable. Couleur : Mousse bronzée, robe brune foncée. Arôme : Arômes de fruits avec des notes subtiles de chocolat. En bouche : Bonne sensation en bouche fruitée et riche avec une bonne douceur maltée.

Rousse Irlandaise bière

La red ale est une bière brassée à partir de malts blonds, des malts caramels ou ambrés ou de l’orge grillé non-malté. Elle est surtout produite en Irlande et nommée Irish Red Ale. Couleur : Mousse bronzée, robe brune foncée. Arôme : Arômes de fruits avec des notes subtiles de chocolat. En bouche : Bonne

Pale Ale bière

Cette Pale Ale est une bière Anglaise avec un caractère fruité et une saveur robuste, elle est parfaite pour toutes les occasions. Couleur: Mousse blanche, robe or Arôme: Agréables arômes de malt avec des nuances de fruits doux. En bouche: Belle douceur maltée avec une pointe de vanille qui viens parfaitement s’équilibrer avec l’amertume du